Te Huamata "Ko te Kohi": te tunu me nga huarahi ki te tunu kai

I te tunu kai, he wa kei nga waahi rereke nga ingoa o nga rihi rereke. Tika, ko nga ahuatanga kaore he. Tango, hei tauira, he huamata "Bullfighting". Ko te tunu mo tana whakaritenga he maha nga waahanga, kaore i rite ki era atu.

Beef me huawhenua

I etahi wa he uaua ki te whiriwhiri i te aha i akiaki ai te kaituhi ki te hoatu i tana rihi tenei ingoa ranei. I tetahi o nga take, ko te ahua o te hua o te hua kua oti, ko te ingoa o tona kaihanga. He aha te korero mo tenei mo te huamata "Bullfighting"? Ko te tohutao me te huarahi o te whakapai i tenei rihi e kore e rite ki te whawhai a te kaiwhaiwhai ki te puru. Ahakoa, ki te titiro koe, ka kitea nga tohu o te whakapiri. Hei mahi i tenei, me rapu koe he aha te huamata "Corrida". Ko te tunu mo te kai ko nga kai e whai ake nei:

• Kohuatia te kohua;
• Tomato;
• Papakarena;
• Kukama;
• Te tote;
• Te witi tipu;
• Pīni matomato;
• Riki;
• Te paraihi pahiri;
• Te hinu hinu.

Mahalo ko te take he kai, e tu ana ki te kaupapa whānui o te rārangi huawhenua. He aha te whakarite o te huamata "Corrida"? He tino maatau te tunu mo te rihi:

1. Ko te mehua o te pipi hei mea kohuatia, ka tapahia ki nga poraka e kore e nui ake i te 2 meneti.
2. Kohia nga huawhenua. Mo tenei, me tihihia nga kukama me nga mimiti ki te poro, te riki - te tipu, me te pepa - nga tapahanga o nga mowhiti.
3. Ka taea te kuru i nga karaihe ki te whakawhitinga, ki te wawahi ranei.
4. Nga waahanga kua oti te whakarite hei riringi ki te peihana huamata.
5. Tāpirihia te tote, tauhiuhia he iti ki te hinu, ka uru pai.

He tino hou te huamata, he hauora me te whai hua.

He rihi mai i Julia Vysotskaya

He rereke ano nga ahuareka o te pehea e taea ai e koe te whakarite i te huamata "Corrida". Ko te tohutao me tetahi whakaahua i tenei take ka hiahiatia kia mohiohia ai te hua whakamutunga. He maha ano nga hua:

• Pee o te mīti;
• Tomato;
• Papakarena;
• Pīni Whero;
• Olive Green;
• Kāpeti Chinese;
• Huawhenua hinu;
• Soy sauce.

Ehara i te mea uaua te tunu i taua rihi:

1. Ko te tuatahi o te pīti hou ka tapahia ki te papapa angiangi, ka tunuhia me te whakawhitinga o au mea kakara tino pai.
2. He tipu, he tōmato, he pepa kua āta tapahia ki roto.
3. Kohia nga oriwa me nga aho. Ka taea e nga hoa aroha o nga karakau kua whakahuatia he tipu mo te karika. I mua, ka tapahia ki nga pihi kaore i neke atu i te 1 centimita.
4. Ka kohia nga hua katoa ki tetahi pouaka, ka ringihia ki te hinu, ka tauhiuhia ki te ranu me te pai me te pai.

Ko te pīni whero i roto i te huamata he rite te heke o te toto i te taha o te kai parai. Pea, na tenei i whakaoho i te rihi kia whakaingoatia i muri i te mahinga rongonui rongonui.

Puhi ritati

Me pehea e taea ai e koe te hanga huamata "Bullfighting"? Ko te tohutao ki nga rakau maama, ko te mea tino rongonui. Ko te tikanga he mea na te titiro. I muri i nga mea katoa, ko te hanga i te waahi ka waatea i te aro. I tua atu, ko te hanganga o te rihi ko nga waahanga mohio katoa i roto i te tauwehenga e whai ake nei:

• Te whakaihiihi i nga rakau papanga (200 karamu);
• 4 tōmato;
• 2 cloves o kāriki;
• Te putea witi tipu;
• Mayonnaise;
• 200 karamu o te tiihi (pakeke ranei "Mozzarella");
• Nga pupuhi.

Te tikanga o te whakarite o te huamata:

1. Tuatahi ka hiahia koe ki te huri i nga hua: tapahia te tōmato me ngā rakau ki te poraka, te tīhi - te pae kupenga me te whakamahi i te papa nui, me te karika - na roto i te press. Muri iho ka taea e koe te haere ki te hui.
2. Ki te mahi, me hiahia koe ki tetahi paraihe paraharaha me tetahi mowhiti pai ki te tunu i te pihikete. Ko nga hua katoa me whakauru ki roto, ka hipoki i ia papaa me te mayonnaise: te tōmato me te karika, nga rakau pupuhi, te witi, te tiihi, te pihikete.
3. Me tuwhera te motiki, tango i te mowhiti. Ka puta ke te ahua o te putea.

He tino whakamiharo te rihi, he maha nga iwi e ngana ana ki te tunu mo nga hararei.