Te putea tunu i roto i te oumu i roto i te putea, i te katoa, i te waaawa

Kei te tautohetohe nga kaimoana huri noa i te ao mo te wa roa mo te mea ka reka: ko te ika i tunua katoatia ranei i mua i te tapahia ki nga wahi. Na ka tono matou ki te pupuri i tetahi peera iti me te whakatau i to hiahia. Ki te mahi i tenei, tunua i roto i te oumu mo te taraute i roto i te kinaki i roto i ara e rua: te whakarite ika katoa, me te steaks i reira. He aha te rihi ka pai ake, ka whakaoti i tetahi kaiwhakawa motuhake - ko o maatau whanaunga ka whakamatau i enei rihi.

I tunuhia te pungarehu pounamu i roto i te pepa

Kai:

• 2 kopere kopu;

• 2 tbsp. L. Te hinu oriwa;

• He paihere te pahiri;

• Lemon;

• Te tote;

• Te pepa pepa.

Te whakarite kai

Na i tenei ra tunua taraute i roto i te oumu i roto i te konumohe. I mua i tenei waahi, ka tae atu ki reira, ka timata i ta maatau whakataetae kai me te horoi ika. Tangohia nga moenga, nga pounamu, te upoko, te tinana o te kaareti. Me horoi rawa ki te wai rere ka maroke ki nga tauera. Takahia te tapahi ika.

Maama

Te horoi horoi, ka tapahia ki roto ki nga haurua e rua ka wehea e ia he kowiri kikokore 3 mm te matotoru. Mai i te 4-5 o nga riu ka tohatohahia te wai ka whakaranu ki te hinu oriwa, te pepa me te tote hei reka. Ko te koko o te waihanga kua oti te taka i te tinana o waho mai i waho me roto.

"Hiko"

Kei te horoihia he pai te parsi ki te wai, maroke, ka tapatapahia ki nga waahanga iti. Nashigovyvaem greens i roto i te tara. Tapahia nga poro o te rēmana ki roto i nga moenga i hanga i mua i te tinana ika.

Te tunu

Whakamahia te takirua ki ia pene i roto i te putea kaore he iti o te waahi kei roto. Ka maka e matou te ika i runga i te papa tunu me te maka ki roto i te oumu. Tunua i roto i te taraute oumu i roto i te kinaki e pā ana ki te hawhe haora i 180 nga nekehanga. E rima meneti i mua i te hihiko, ka whakatuwherahia te takai me te hoatu i te ika he parai iti. E mahi ana matou i te rihi ki te tepu, me te kore e tango i te putea, engari ko te tarai noa i nga taha. He tino pai te maoa mo nga huawhenua tunua mo te tokorua.

Ko nga taakawa tohorua kua tunua ki te pepa

Kai:

• 2 pungarehu;

• Te pi me te pāhiri (maroke);

• Nga waahi mo te ika;

• Te papa paraoa;

• Te tote (he pai ake te whakamahi i te moana).

Te whakarite kai

Ka tīmata tatou ki te whakarite i to tatou waahanga mai i ta ratou tukatuka: ka horoia nga pihanga ki te wai ka maroke ki nga taera. Miria te ranunga o te pepa, me te tote (ki te muri tu ki te kia atu tupato, kia rite ki whakahā hoki ika e kitea ano). Ka maka e matou nga pungarehu ki waenganui o te pee (mo ia waahanga - to pepa), ka tauhiuhia ki nga otaota maroke me te tihi motuhake i runga.

Te wera i te pepa

Na, i whakaritea e matou nga pungarehu i te pokapū o te pepa, me te nui o ona pepa (kei konei nga mahi a te kaupapa: he pai ake te pai, te iti iho). Ka tohaina e matou te pepa o te pepa, haurua, ka hipoki ki te tihi ika, a, ka uru atu ki nga taha, i tetahi taha ka pupuhi ki a ratau ki te ngongo ki te pokapū.

Te tunu

Ka maka e matou nga punga hua i runga i te papa tunu me te maka ki roto i te oumu. Kohuatia te putea i roto i te oumu mo te 20-25 meneti i te 200 nga nekehanga. Ka horahia nga putea kua oti te hanga ki runga i nga taonga mahi, hurihia ataahua te potae o runga kia kore e rere te wai i te wai, ki te hiahiatia, ki te whakakiia ki to tire pai.