Te tohutoro maahi-taahiraa o nga paoho mangere i roto i te oumu

Ko te tohutao mo nga umanga mangere kia mohiotia ki nga wahine wahine katoa. I muri i tenei katoa, he tere tonu, hewari hoki tenei rihi, he pai hoki mo aua take i te taenga mai o nga manuhiri kaore he ohorere, a ka ngaro te pouaka.

Nga pupuhi mangere: he tunu me tetahi whakaahua o te rihi rite

Nga waahanga e hiahiatia ana:

• Nga pi o te heihei - 2 nga wahi;
• Te wai inu kua tohua - ½ kapu;
• Kohuatia te paraoa o te witi - ringihia tae noa ki te matotoru;
• Tekau iti-teko - 600 g;
• 4 upoko riki nui (2 o ratou mo te kai maoro, te toenga mo te tiri);
• Kāreti nui - 1 ranei 2 pi.
• Huahua kawa 30% - 160 g;
• Te hinu huawhenua kua oti te whakamaroke - i te ngawari;
• Te kareti "Russian" - 140 g;
• Te tote o te moana, te pepa pango me era atu waatea - te tapiri ki te reka.

Whakaranuhia te paraoa pokepoke

Ko te tunu mo nga mangere mangere e whakarato ana mo te whakamahinga o te whakamatautau huatau. Mo tona whakatikatika, he huka piupiu, he wai inu, he tote me te paraoa ki a ratou, a ka uru pai. I muri i tera, me waiho te turanga ki roto i te putea, ka waiho ki waho kia oti ra ano te whakakii.

Tuhinga o mua

Ko te tohutao mo nga raukahu mangere e taunaki ana kia whakamahia te pupuhi iti o te paraoa momona mo te kai reka. Me horoi, ka tapatapahia, ka tapatapahia ki roto i te miihini kai, me nga upoko e rua o te riki. Na i roto i te mimi e hiahia ana koe ki te tapiri i nga mea kakara kakara, whakaranu pai.

Te whakarite o te taputapu

I tua atu ki te paraoa pokepoke me te kai paraoa, ko te tikanga tunu mo nga raumati mangere e hiahia ana hoki ki te whakamahi i nga hua pērā i te riki me te kāreti. Me horoi, ka tino tapatapahia, ka kohuatia ki runga i te kaute nui. I muri i tera, me tunu nga huawhenua tukatuka, ma te whakamahi i te hinu huawhenua, te pepa me te tote.

Te faaineineraa i te mau maa faahopearaa

A, no te mea kua rite nga hua o te hua manu me te kaha, ka timata tonu koe ki te whakatauira i nga rauroki mangere. Ki te mahi i tenei, me hurihia te paraoa pokepoke ki roto i te paraihe angiangi, ka maka i te paraoa o te otaota i runga i tana mata, ka hurihia ki te roopu kapi. I muri iho, me tapahia te hua-miihini rereke ki etahi mowhiti ki te 4 cm te whanui.

Te hanga i tetahi rihi

I muri i nga hanganga mangere, me tango e koe he rihi tunu, he hinu, whakatakotoria te ½ o te wahi o te paraihe kapoi huawhenua, ka waiho i nga hua-kore-katoa i runga ia ratou. Na ka mema ano te rihi kia hipoki ano ki nga kai paraihe, ka tapiritia hoki he paparanga o te kirīmi kawa matotoru me te tiihi tunu.

Te rongoa heat

Me tunuhia nga pupuhi mangere i roto i te oumu i te teitei o te 175 nga nekehanga neke atu i te 60 meneti. I tenei wa, me tino rite nga hua iti-hua katoa ka hipokina ki te pehi kakara o te tiihi tunu.

Me pehea te mahi tika ki te ripanga

Lazy dumplings (tunu i roto i te oumu whakaaro i te iti i runga) e mahi mo tina i roto i te āhua wera i roto i te i te la carte rihi. Ki tenei momo kai reka me tino reka kia tino hoatu ki a koe te taro o te witi, te otaota hou, te mayonnaise me te kirīmi kawa, me te ranu tōmato, te horseradish, te ketchup, te adzhika, me etahi atu utu reka. Pai te hiahia!