Kōwhiria: te mimi mai i te melon mo te hotoke me te rēmana, te paukena me te panana

Kei te mohio nga tangata ki nga tohutao maatau mo te tiaki i nga hua me nga hua. I te raumati, me te tini o nga taonga matomato hou, ka taea e koe te whakarite i tetahi mea - compote, jam, jam, me era atu. Engari e puta ana koe ki te whakahou i nga reka o taau ki tetahi mea rereke. Kei te tono tokomaha ngaahi uaifi tauhi, "He taea, me te ki te pera, me pehea ki te tunu i te tāmi merengi?" I muri i te katoa, penupenu reka tino tika ana mō te tiaki. A he mea whakamiharo te kakara, ehara? I roto i tenei tuhinga, ka kitea e koe etahi tohutohu mo te whakarite i te taputapu tira. He rerekē nga tohutao i roto i te hanganga o nga kai, no reira he iti te rerekē o te kape.

Me pēhea te ki te tunu vanilla merengi tāmi i roto i te hotoke ki te rēmana?

Ko te tikanga, ko te pana koroni he reka reka, na ka taea e koe te whakaora i te rihi "kawa". I roto i tenei take, ka paahitia te maoa o te meroni ki te rēmana, ka pai te whakakotahi i nga reka.

Te waihanga:

• 1 kg o te tira miki kahore he purapura me te kiri;
• 1 te rēmana-te-rahi;
• 0.6 kg o te huka;
• He putea o te huka vanilla.

Te whakarite

1. Kaore koe e ngana ki te tango i te papa i te taha o te kiri. Ma te angitu, ka whakamahia nga hua karepe hei rauemi mata. Kaua e tangohia nga miihini ngohengohe, no te mea kaore te kape ka puta ki te maaka me te whakauru i nga mowhiti me te tirikara. Tapahia te poro ki poro iti, me te uru tahi ki te miro i roto i te mīhini kai ki te zest rēmana.
2. Whakakīa te papatipu me te huka me te whakaoho kia tae noa ki te whiwhi i te hanganga pai. Waiho ki te whakauru mo nga haora 2-3.
3. Whakanohia te kape i runga i te ahi pai me te kawe mai, te whakaoho, ki te whewhe. Tangohia i te pereti mo te hauora katoa.
4. Whakahokia te tukanga tunu 2 atu wa. He pai nga waahanga me te karaoke.
5. I roto i te māhī whakamutunga riringi te huka vanilla. Jam hei wera i runga i nga oko oneone, whakairihia ki runga, ka whakakakahuhia, ka hurihia te taha.

Me pēhea te ki te tunu i te tāmi merengi mo te hotoke ki te paukena?

Ma tenei tikanga mo te whakarite, me rere ke te hangarau. Mai i te hanganga o te paukena paukena, he pai rawa te wai, ka tunu i te waahanga iti mo te 10-15 meneti, ka tapahia ki nga waahanga iti. Na ka hono tahi nga hua e rua. I roto i te puranga hua, ringihia ki te huka ka kohuatia e rua, e toru ranei nga wa. Ka taea e koe te tapiri i te wai rēmana me te mahi i te rihi (ka whakamahi ranei i te waikawa i roto i te peke). Ka huri a Jam i te tae karaihe marama. A ki te reka i te iti rite te pear jam.

Me pēhea te hanga i tētahi mīhini melon hei hotoke me te panana?

Ko te kai reka motuhake ka puta mai i nga kai e rereke ana mo tenei momo putea. Hei tauira, ka taea te whakarite i te mimi kakara mai i te melon mo te hotoke i te mea rereke - i te ahua o te putea me te panana. Ki te mahi i tenei, ko te kikokiko o nga wahanga e rua ka whakahurihia ki te mīhini kai me te muru ki te toka, ka ringihia te huka ki te reka. Mo tenei tohutao e taea ana e koe te whakamahi me te tipu hua. Kuki i runga i te wera iti, te whakaoho tonu. Tata ki te 20-30 meneti ka taea te whakatakoto i runga i nga taina me te whakairi ki nga hipoki. He taputapu whakamiharo ki te pancakes, ki te parapara ranei kua rite!