Te tapahi otaota hou: Te whakapaipai i te Ripanga Whakaaro

He tino ataahua, he tino ataahua te tautuhinga tepu i runga i te tepu. I muri i nga mea katoa, me whakaarohia e te kaihauturu he huinga maha: ko te tiwhiringa o nga rihi, kia rite ki te papaera me nga taraera, me nga taarata; He mahinga pai o nga rihi e noho ana i te tepu he waatea ki te whakatutuki ia ratou; Nga tae tae o nga huawhenua kua whakaaturia, etc. Kei konei ka korero mo nga haupae huawhenua.

Te whakairo rakau

Ki te aha e waiho he slicing huawhenua? Ko tana hoahoatanga e hāngai ana ki te waa me nga hua e whakamahia ana. Engari, ko te tikanga, ko te kukama me te tōmato, he rerekē, kei te whakaatuhia i nga wa katoa. Ka tīmata tatou ki a ratou.

• Tapahia nga kukama o te tira, o te poro kikokore. Ko te Tomatoes he mea pai ki te tango i nga momo e rua - he whero me te kowhai. Me tamata noa ki te tango i nga hua hua, te kikokiko, me te kore tino reka - ka rere te huawhenua, te hoahoa ka mahia e koe, ka rere, ka ngaro tana whakaaturanga. Tapahia te tōmato ki te muka me te poro. Na ka horahia nga huawhenua me te kai, nga papa me nga tae rereke. Ka puta ke, ka marama, ka koa. Ko te tikanga, me tuhi koe i mua i te mahi ki te ripanga. Ka taea e koe te tauhiuhi i nga huawhenua me te tauhiuhia ki te pi me te pahiri.
• Ko te ahuareka me te reka ka waiho hei tipu huawhenua, ko te whakapaipai ka tohaina e te karoti kapi, ka tauhiuhia ki te winika me te pepa. Ka taea te whakatakoto i runga i nga rau huamata me te whakanoho ki te taha o te tomato tumato. Ko tenei "huamata" ka rite i nga wa katoa o te tau, ka kai tonu me te ahuareka.
• Ko te ahua pai me te ahuareka ki te titiro mai i te miihana huawhenua. Ko te ahua o tenei ahua: ko te hua pakiaka ka puta mai i nga hiku, ka tapahia ki te rihi-maripi motuhake. No te mea ka hoatu e te rihi he tipu kukama, a ki runga ia ratou, i te ahua o te rohi, te rauropi. Ka puta mai he mahinga puawai whakamiharo. Kaore e whiwhihia te taputapu huawhenua iti iho i te waahi ka tapahia te rarihi ki nga porohita ka whakawhitia ki nga "hihi" me nga penehi o te pepa Bulgarian - te whero me te karaka, te kowhai. Tukuhia he iti mayonnaise ki runga ki a raanei, pearua ranei i nga "whiu" mai i te ngongo. He tino reka me te reka!
• Ka rite ki ngā āhuatanga whakapaipai mo te hoahoa o rihi he tino whānui whakamahia huruhuru riki, me te tahi atu greens. Hei tauira, tapatapahia te kāpeti ki te pupuhi angiangi, pupuhihia te iti me te maka ki runga ki nga papa. He iti winika iti. Hei tipu i nga peka o te pāhiri - ka whiwhi koe i te kiriata reka, ngawari, matomato, ano he maama i roto i te ngahere.
• Ko te whakatinana i te mahi i te tapahi huawhenua, kaua e wareware ki nga oriwa me nga oriwa. Ehara i te mea e whakaongaonga ana i te hiahia me te whakatairanga i nga tukanga tipu, engari he pai rawa hoki mo nga rereke rereke o te whakairo huawhenua. Ka taea te horahia mongamonga o huawhenua i runga i te porohita, tōrino, whaihanga whetu moana, moenga rite iti me te rite. D. taea te nehenehe whakaritea te oriwa kiriata therebetween. Ko nga tangata katoa e noho ana i te tepu ka pai ki te tuku i tetahi "pi" ki roto i tona mangai, tetahi atu, a i te wa ano ka kohia e ia nga kai huawhenua.
• Kaua e wareware ki te ture matua whakapaipai tepu: tata kia mau tonu nga rihi me paraharaha ki motu matao solnice, sudochki ki kakara, te winika, te pua nani, horseradish. Ka taea e koe te hanga i etahi ranu motuhake, te putonnaise me te ketchup. I muri i nga mea katoa, ko te take o te tapatapahi ko te hiahia o nga tangata katoa e hiahia ana kia rite ki nga huawhenua e hiahiatia ana e ia, ka peia e ia ki tana ake reka.

Haere ake ki a koe ake waahanga hoahoa, hanga. A he pai ki a koe!