Titau kai hiroki te tinana hauora

A, no te rongo tatou i te parau "kai kikokore" haere mai mahara Christmas Aranga ranei nohopuku ki. Te haamana'o nei au i te mau taime o te tatari, ka faka'ehi'ehi i te kai riria mai ki runga. Otiia i roto i te ora ia rā, ara he kore rangitahi o nga kai fatty, rawa kararehe, pai mo te rauropi. I tenei wa, kei te ora te ate, takoto i faufaa pikaunga taiaki, mau faatanoraa ioio intestinal. kia riro Lenten kai wahi o te kai whānau mō te mana tahi.

huamata huawhenua, kakahu ki te hinu huawhenua, he tuku iho i roto i nga rihi. e kore e tenei kai Lenten reka Me ki whakakorikori mo ratou whai, taea noa tatou whakahere i te torutoru tohutao taketake.

Huamata ki wheke

Me 100 karamu ngū te totoma, e rua tōmato reo, 100 karamu o te kāpeti Hainamana, greens, me te pamekaranete purapura mo te whakapaipai. E tapahia nga kai katoa ki takai, whakaohokia ata, kia rite kore ki te hoatu i te wai o te tōmato. Season ki te tote, tauhiuhia ki te rēmana wai (e hiahia reira he punetēpu), te wa ki te koko o te hinu huawhenua, whakaoho ano. Ngaohi ki purapura pamekaranete i roto i te peihana huamata me otaota.

Huamata ki te harore

Hiahia (i roto i te mongamonga) pīti kohua, kohuatia rīwai, PICKLES, 200 g harore tote me te ma pini kēne. Beets me rīwai tapahia ki poraka, harore me te kūkamo - straws. Whāranutia te huawhenua me pini, tāpiri i te kīnaki motuhake: 2 punetēpu huawhenua hinu horoitanga ki te koko tea o te pua nani, tāpiri rēmana wai.

Ka taea e kai Lenten e te tina rihi matua te tina tonu ranei. Ka rite ki te filler pūmua i roto i enei tohutao mahi maha harore ranei pini, huawhenua, me te e feongoongoi te marama ngā ki pata. E patua ana taa'eraa i roto i te tuhinga meatless rihi matua.

rārangi kāpeti mangere

Me koe 1 kapu o te raihi, e rua ringa o harore maroke ma, e rua riki, kāreti, kāpeti polvilka, koko whakapiri hawhe tōmato, te hinu huawhenua parakore. Me tīmata tunu ki te harore. Me ratou ki te ringihia te wai kohua mo te hawhe haora, ka tango, tapahia rawa minita. Kaua e ringihia te wai, ka hiahia te reira. Fig whewhe tae noa te hawhe, horoi i raro i te wai matao. kāpeti katokatohia, kāreti pae kupenga. tapahia Riki ki poraka, kōrori 100 karamu o te hinu huawhenua tae noa ki parauri koura.

Cooking mīti whenua. Hoki ki te kia rite a ia ki te uru raihi, harore, kāreti, he hawhe riki, te tote. I roto i te kōhua hohonu ki te hawhe raro matotoru takoto kāpeti, runga mōrohe, te hawhe tuarua o te kāpeti. Ko te paraharaha ki te toe riki tāpiri pani tōmato, ringihia te wai i roto i i haurangi harore, pororaru. Me wai ki te tango kia nui ki te whakaki i te hua tino hipokina te kahu o runga o te kāpeti. Ki te kore te mea nui te wai, tāpiri i te wai kohua. kāpeti Bay ki te kai mōrohe, rihi tote, taupoki, me te kawe mai ki te whewhe runga i te wera reo. I muri kohua, iti iho te ahi ki te iti, tonu ki te korohū mō te 20-25 meneti, te ahu. I tenei wa e hiahia ana koe ki te kia e kore katoa o te wai kua kohuatia atu. I muri i te otinga o kia kia tu i te reira no te 15 meneti i te kore e tunu kakara honoa ki te rihi rite harore ma hoatu he hā kanapa tunu kāpeti puru. Te kōwhiri, ka taea e koe te tāpiri i rihi pepa tika i runga i te pereti.

Eggplant me pini

Hoki ratou faaineineraa i roto i te huinga o nga hua e whai ake nei: eggplant, huamata pepa, riki (kotahi wahi) me rua tōmato, me te karaihe o pīni kēne whero. te hinu huawhenua e hiahia ana koe ki te tango kia nui ai ko reira nui mō te tunu huawhenua. tapahia Eggplant ki poraka nui, te pepa, me te riki takai, tōmato tapaono. Fry i roto i te paraharaha nga huawhenua katoa i te wa, ka ko ratou i roto i te paraipanatia taua kōhua ranei, uru, tāpiri pini, whakamahana ake hoki 5-6 meneti. Tote ki te reka o, tāpiri i te pāhiri.