Whakakī hou mō te kohua te hotoke, kahore kāpeti me kāpeti, tōmato, kahore te tunu: Recipes

Whakakakahuria hoki kāpeti hupa i roto i te hotoke kia roto kai rawa rerekē. I roto i tenei tuhinga, ka korero matou ki a koutou e pā ana ki te āhua o taua faaineineraa kia meatia ki te whakamahi o te kāpeti me te kahore reira.

Whakakakahuria hoki kāpeti hupa i roto i te hotoke: tohutao

Ko te huarahi māmā ki te whakakī hupa ko tetahi i roto i i whakamahia te kāpeti te. Te mātakitaki i te whakaritenga katoa whakahaunga, whiwhi koe i te wahi tino reka, me te reka. Ko tōna whakamahi ka whakahaere nui te tukanga o te hanga i kohuatia ra, ina koa i roto i te hotoke, ka kore te mea huawhenua e tika ana te ringa.

Na te aha e nga kai e hiahia ana tatou ki te hanga i te whakakī mo kāinga hupa? Ki te mahi i tenei, me hoko e koe i te hua e whai ake nei:

• aniana tāhapa - e pā ana ki 0.5 kg;
• kāpeti hou - 0.5 kg;
• kāroti reka nui - 0.5 kg;
• pepa pere reka - 0.5 kg;
• tōmato whero kikokiko - 0.5 kg;
• te hinu putirā parakore - āhua 50 ml;
• te wai matao - e pā ana ki 0.5 rita;
• winika - kaua e nui ake 2-3 koko nui;
• povarennvya tote nui - 10 g (tāpiri ki te reka);
• huka pīti - ½ koko nui;
• kokoru rau - 2 RW.

faaineineraa o wāhanga

Me pēhea te ki te faaineine i te kakahu mo te kāpeti hupa ki kāpeti mo te hotoke? I roto i te wahi tuatahi e tukinotia nga huawhenua katoa. aniana puku horoia, ka haurangi i roto i te wai matao ki te tango i katoa reka kawa. Next, tapahia ratou i roto i te hawhe, me te semicircles katokatohia.

pepa Sweet pere ano āta horoia, tātāpua paheke, pātaki me purapura, a ka tapatapahi ki takai 0.5 cm matotoru.

Tōmato ata horoi i roto i te wai mahana, ka tapahia ki nga wahi iti. Ko kāreti, ona ma, me te horoitanga i runga i te grater nui. kāpeti hoki motuhaketia tapatapahi (takai kikokore).

Ko te tukanga maimoatanga wera i runga i te papa

Whakakakahuria hoki kāpeti hupa me te borscht mo te hotoke, ko reira rite i roto i te kōhua nui. Te reira i roto i te tahuri horapa te riki, reka pepa Bulgarian, me kāreti waruwaru. I tua atu, i roto i te paraharaha motuhake tunu te wai whakapūkara. Ki tenei ranunga wai inu matao, te tote noa, winika, pīti huka me rau Loumaile.

Hawhe o te tote, me te hinu putirā, riringi te huawhenua tino, ka ārai ratou. He taupoki uhi i te paraharaha, te tahu nga tirotiro ki kohua, ka kohuatia mo te hawhe haora i te wera iti.

Ko te wahi o te wa e tapiritia ki te kāpeti huawhenua. Hoki ki a ratou riringi te toenga o te wai, me te āta te ara katoa. Te katia te peihana ki te taupoki, tatao tonu huawhenua whakauru mō te 30 meneti.

Ko te tukanga o seaming te hotoke

Na e matau ana koutou e founga ki te tunu kāpeti hupa tauiraa mo te hotoke. I muri i raro i te papatipu huawhenua kei te ki te maimoatanga wera, kua horahia e te reira i runga i te oko oneone, me te tonu hurihia. I roto i te aroaro o ngā ki potae tīwiri, ka taea e koe te whakamahi i ratou. Heoi, me tika rumakina e te aroaro o tenei karaihe ipu i runga i steam sterilization.

I muri whakakī hoki kohua te hotoke ka whakawhānui i roto i te pareparenga, ratou tahuri porohurihia, ka hipoki ki te paraikete matotoru. Mahue ranunga huawhenua i te pāmahana rūma mo te rua ra, kua nekehia te reira i roto i te puhera pātaka ranei.

Hoatu he preform mō te hanga whare-koropupu kia muri anake rave rahi wiki. Ki te mahi i tenei, whakatuwhera te oko, me te horapa te ihirangi o te hupa kai. Kohuatia kore e enei kai hei. kia kawea mai te hupa ki te whewhe, a mahi ki te otaota hou.

Making teuteu hupa mo te hotoke. Refilling i waho kohua mo kāpeti

He aha te ki te kore koe e whai i te hua i roto i te kararehe pērā i te kāpeti? I roto i tenei take, ka tūtohu mātou ki te hanga i te kakahu i waho te whakamahi o tenei whakauru. I roto i te tukanga o te tunu kai te hupa e taea e koe te tāpiri i hou.

Na me pehea ki te hanga whakakakahuria mo te hupa kāpeti i roto i te hotoke, kahore te kāpeti? Hoki tenei e hiahia ana matou nga tūemi e whai ake nei:

• kāroti nui - 1 kg;
• pāhiri hou kakara - 150 g;
• tōmato maoa kikokiko - 1 kg;
• pepa reka - 1 kg;
• winika - 2 koko nui;
• herewi (aukati) - e pā ana ki 75 g;
• reo-rahi tote - ki te whakamahi i to ratou ngarahu pai.

Te tukatuka i te kai taketake

Whakakakahuria hoki kāpeti hupa mo te tōmato hotoke whakaora wa kore anake, engari ano hoki moni kaitunu. I muri i te katoa, no te tangata e kore te ngaro e i roto i te hotoke He tino utu huawhenua. Na reira, hoko i te hua e tika ana i roto i te hinga, ka taea e inexpensively hanga e koe he monamona hupa, a i roto i te wa makariri.

Ki whakakakahuria hoki kāpeti hupa mō te hotoke tiki i te tino reka, me te kai, nga kai katoa e hiahia ana koe ki te tiki rite nui hou. Me mahara hoki käore te reira e ko te reira e tika ana ki te hoko i te hua taua i roto i te oko karaihe iti.

Na, te faaineine ia ratou i roto i mua i te aroaro o nga kai maimoatanga wera. pāhiri hou, horoi, me te tapatapahi rawa. Kāreti horoia a pania i runga i te grater nui. No runga pepa reka, herewi me te kikokiko tōmato, e tihorea ratou (tōmato i raro i mua ki blanching) ka tapatapahi ki poraka.

Ko te tukanga o te tunu huawhenua i runga i te umu

Kia e tukatuka nga kai katoa, kua piri ratou i roto i te kotahi rihi nui, whakarehu ki te tote, me te āta whakaoho. I roto i tenei ahua, i pupuri huawhenua i te pāmahana rūma mō te 25 meneti, me te ka hoatu ki runga ki te paraharaha, ka kawea ki te whewhe.

Cook kai hoki roa rawa e kore ki te e, no te mea i roto i te heke mai ka kia te oneone ratou i roto i te wai kohua. 5 meneti ki runga ki te paraharaha atu ki te teihana hau mo conductive tika tāpiri winika. ka hoatu e te reira i te workpiece he hā motuhake, me te reka o, ka whai wāhi ki te tiaki ona puta noa i te hotoke.

I muri taimaha huawhenua ka hoatu te wai, a ka riro Kaore me ona wera operehia ki oko ma, me te maroke. Te kati i te tapo'io te ipu, te oneone ratou i roto i te kōhua nui i runga i ¼ haora.

Ka rite ki te wā haere, te pareparenga ki te workpiece he tangohia me te huawhenua pukapuka ki te tapo'io te kohuatia. I reira ka tahuri ratou ki runga, ka hipoki ki te tauera. I muri i te ra e rua huawhenua ranei whakakī horoi i te puhera. Whakamahia tenei hua mo te faaineineraa o kāinga hupa kia i muri anake e rima wiki. I roto i tenei wa, whakakakahuria hoki kāpeti hupa mo te hotoke ki hoki kia whangaia ki kakara o ngā wāhanga ngā i roto i tona hanganga, ka waiho atu reka, me te taonga.

Me kï reira e i roto i te faaineineraa o te preform taua e kore e tūtohu ki te whakamahi i te kumine, me te riki. Ko e tika ana ki te meka i enei kai i te reka, kaua kaha, me te he tino ngāwari ki te huri i te hā o te tahi atu hua tenei.

Hei whakarāpopoto

Ka rite ki a koutou e taea te kite, whakakakahuria hoki kāpeti hupa i roto i te hotoke whiwhi rite ngāwari. Ka taea te whakamahi i te preform taua e kore anake ki te tunu hupa, engari me te mahi i rite te paramanawa rētihi ranei.