Whakapaia hupa reka

Ka taea te rite te hupa i tata o te katoa: kai, wheua, ika harore ranei, me o huawhenua akoranga. A, no te tunu koe hupa kai e tango ki pūkete e e tata tino noho nga matūkai katoa i roto i to koutou hupa. Ki te mahi i tenei e hiahia ana koe ki te tapahia te kai ki nga wahi iti o 20-25 karamu, me te raro ratou ki te wai matao, e matakitaki ana i runga i kostryuley ki te karo i te whewhe tere.

Ko te wheua kai ko te rota o te ngako me te kohuke tai, e he rawa whai hua mo to tatou tinana. Na e taea te tango atu ngā matūkai i te wheua, kia kia horoi ratou i roto i te wai makariri, me te ka tapahia ki mongamonga iti, me te wai kia whakakapia 2 ki te 3 ngā wā. Mō te haora i mua i te tunu kai, e hiahia ana koe ki te hoatu i te wheua katoa i roto i te peihana hohonu ki te wai matao i roto i nei tunu koe ratou. Kohuatia ratou ki kia roa, no te 5-6 haora. I muri i te tunu kai, e hiahia ana koe te hupa i roto i te tātari cheesecloth, e kore tuku ki nga wahi iti o te wheua haere mai ki to tatou hupa. kia ata kia horoia te whāriki i roto i te te wai wera i mua i te whakamahi. e kore te mea e tika ana i roto i tenei take, horoi ki te hopi me te whāriki, mai tonu kia noho i te nui etahi o te hopi.

A, no te tunu tatou hupa i ika Me hoki wheua ki te titiro hoki na ko taua koropupu kore anake e tika ana ki te meka e ka waiho i te rakau kino, tae paruparu a ka pahua koutou hiahia anake ranei. A, no te kohuatia koutou hupa te, kia tunu i te reira no te pā ana ki 50-65 meneti kia maoa.

Ko te mea ngaro e taea te tunua te hupa kua oti (hupa heihei reka) hupa, hei tauira, pata, rimurapa, kihu, me te huawhenua i te kari, engari tohutohu tonu ahau te whangai i te hupa ki te croutons. Ko reira tino reka, me te pārekareka ki tou whare. Ano, e kore anake e koe te tiki i te pai o te kai reka, engari ka waiho rawa mauruuru koutou tinana, me a koutou ka utu mō ngā tau o te ora pai, kahore te mate.

Te taha rihi - raihi, kāreti, kāpeti kareparāoa ranei, pī, me te kohua hōtiti motuhake i tou kararehe, kia ai i roto i to tatou kohuatia kihai i reka kino. Ki te whai tamariki koe, i mua i te taviniraa kai, e hiahia ana koe ki te tāpiri i tō ke ngaohi i roto i te paraharaha ki te hupa iti, me te tuari.

Tenei te he hupa tohutao raihi tere ki te kai.

100 karamu o mīti ranei te heihei pai, etahi raihi. mereyu ahau o ratou "ringa". He kāroti iti, riki 10.Repchaty karamu, e pā ana ki 15 karamu. Te pāhiri me te pi.

tunu tatou i to tatou hupa i runga i te wai i te kai, kawea ana e ia ki te whewhe. Pumau reira. To tatou raihi, horoia matou, me te titiro, ki te reira ko wahi mangu purapura unsightly ranei, ki te kitea, ka wehea ratou. Na ka hoatu ki roto ki te kōhua motuhake, ka tunu i runga i te wera iti. Pūnu ki te whakamātau i ranei he reira ngohengohe, kia waiho ai titiro tonu ki muri ia, kia rite kore ki te ngaungau i te reira. Na ka pumau i roto i cheesecloth taua ranei colander (kia watea), a ka tāpiri i te reira ki to tatou hupa me kawe reira katoa ki te whewhe. Ki he ataahua to tatou hupa, tāpiri i te pāhiri pi ranei.

hupa Recipe ki te kāreti me te kihu.

Hei hanga i tenei hupa, Me matou: rite tonu, ko te taua kai - mīti heihei ranei. Rimurapa miro i roto i nga briquettes, i te hokona i roto i tetahi toa. Kāroti, ka kia nui kotahi wahi. Tote, 1 paihere te pāhiri, pata.

te tiki rimurapa miro i o te putea, i te waiopeope pai i raro i te wai matao, ka hoatu ki roto ki te kohua e koropupu ana. te i katoa te whakaoho, na e koutou rimurapa "e kore e piri", ka tatau i te wai ata. Ahakoa kia horoi keke rimurapa nga kāreti me rānei minita tapatapahia rawatia pae kupenga ranei, na ka waiho reira pai. Na ka hoatu matou kāreti i roto i te paraharaha, i mua i taua miria te reira ki te pata. mahi koe i te reira e te ringa, i rite te mata katoa o te paraharaha whakanoho iho i roto i te hinu, me te kore e e tahuna koutou kāreti. Kia tupato! He pai noa ki te taupoki ana i to tatou taupoki paraharaha ranei ka whara koe. Ko te hupa kai maoa-mua ki te hoatu i to tatou morkovochku, rimurapa me te kawe ki te whewhe.