Zucchini i Georgian mo te hotoke. tunu hoki

whakahere matou a koutou he paramanawa tino reka mo te hotoke, i te mea te nuinga o rite, ara te hunga e e tau'a ki taua huawhenua rite zucchini. Ki te hanga koe he rihi ki ostrinkoy, he mea i roto i tetahi take e kore e taea ki te ngāwari. A ka taea te whakaritea te pakeke o ia ki tou ngao. Rite? I roto i tenei tuhinga, tatou taipitopito pehea ki te korero ki a koutou me pehea ki te tunu zucchini i Georgian mo te hotoke.

kai e tika ana

1. Roroa - 2 kg.
2. Tomato Whakapiri - 300 karamu.
3. Huawhenua hinu - 1 kapu (200 ml).
4. Karika - 10 cloves o reo.
5. Sugar - 200 karamu.
6. Winika - 90-100 mL (9%).
7. Pepa - 10 nga wahi (ka taea e koe te whakauru i tetahi tīpune o te pepa pango).
8. pepa Hot - 1 wahi.
9. Otaota (te pāhiri, te kumine, cilantro) - e pā ana ki 100-150 karamu.

Teuteu huawhenua

Kia kohia e matou nga kai e tika ana katoa mo te tunu, puta ki te whakarite huawhenua. Zucchini Georgian whiwhi ōrite pai te hotoke rite ngā auroro tikanga o te huawhenua me zucchini. Kia whai whakaaro ki tenei wāhi, mai kore e rite oreore e rua rihi katoa.

Hei tīmata kia horoi zucchini i raro i te wai rere matao, a pai ratou tauera pepa maroke. Ki te whai koe i taitamariki huawhenua ki hiako ngohengohe, e kore e taea e ratou ara ma. Ki te tangohia e koe zucchini tupuria zucchini ranei, e kia pai te kiri ki te tango i reira. tūtohutia hoki hua Tino nui ki te horoi i te purapura, ka rite ki e whakaorangia ratou ara ka te reka kino inclusions mārō huri.

Next, he mea e tika ana ki te tapatapahia rawatia te zucchini. Ki te mahi i tenei, ka taea e ratou i orohina ai i roto i te mīhini kai, engari tika koutou e taea e tapatapahia rawatia. Me pēhea koe e rite te tino. kia kia rite te ōritetanga whakamutunga rite te puree ōrite, me te kia noho mongamonga.

kia horoia Karika, ka tapatapahia rawatia ano hoki. Pepa Hot ki horoi, tapahia taroa ka tango i nga wheua i te waenganui. Kākāriki wehea i te kakau, me te minita tapatapahia.

tukanga o te faaineineraa

Na roto i te kamokamo micronized tāpiri pani tōmato, me te hinu huawhenua. Ata uru tae noa maheni. Ko te tino nui tenei wāhi. I mua i te hoatu koe te rota o te huawhenua i runga i te ahi, me kia kawea mai enei wae ki te homogeneity, kia tīmata te ranunga ki te kia tahuna ranei.

Kumamatanga o zucchini i Georgian mo te hotoke faaineine ki te ahi 25-30 anake meneti. Best ki te whiriwhiri i te kohua ki te raro matotoru. Ki te whai koe i te umu hau i roto i, te whakamahi o te ahi mō te whakawera he kaiwehewehe ravnomernoo. e tūtohu ana e kore e ki te afe mei te paraharaha, a te whakaoho i te ranunga tonu i roto i tunu. I muri 20-25 meneti i muri i kohua te papatipu huawhenua kia tāpiri i te igredienty toe katoa - tote, kāriki, otaota me te ake.

Katia ki te pareparenga

A, no te matau i te Tavern (i roto i Georgian, i roto i te hotoke) whewhe, a koutou e he rite te rihi, te atamira i muri - te tiaki.

Kei te te whakarite Banks i mua. Tuatahi, me ata horoia ratou, ka te oneone i muri. He maha ngā momo o te maimoatanga o te ipu wera:

1. I roto i te oumu ngaruiti. Oko ki tonu i te wai, ka kawea mai ki te whewhe i roto i te oumu ngaruiti me puritia hoki e pā ana ki 2-3 meneti.
2. I roto i te oumu. He ipu karaihe kau calcined torutoru meneti.
3. Neke atu i te korohū. Te kimi i te ipu watea i roto i nei ki te kohuatia te wai, me te kupu i reira ko te ara ki te whakatika i te oko Taupokia runga. tukinotia ano hoki i te meneti torutoru. Nuinga o ngā wā e whakamahia ana tenei ko te hopane tikanga ki te kaki kuiti.

kia uhi rino hoki te tiaki kia kohuatia hoki i te iti rawa e rima meneti. e kore te taea, engari iti tūtohutia.

Ko te oneone, tonu oko wera, superimposed kohua ranunga huawhenua, me te hohoro hurihia ake.

I mua i maka ana i te hua oti i roto i te wāhi rokiroki tūturu, kia puritia ai i roto i te wahi mahana mō te 12-24 haora. Nuinga o ngā wā e whakamahia ana mō tenei whakaaro "wraps tikanga." Ko oko wera hipoki ki te paraikete tawhito atu rauemi mahana ranei me waiho noa raumati.

Zucchini i Georgian mo te hotoke. koinga te whakarite

Ko faufaa kai Hōriana titauraa rerekē. Tae atu tenei rihi e mahara reira ki te kakara. Roroa i roto i te Georgian (i roto i te tohutao hotoke) e rite ki te ratou i roto i ara rerekē, ka takoto te nuinga o enei rerekētanga i roto i ture te pakeke. Me pehea e taea tenei e meatia?

He maha ngā rerekē, me he kuware katoa o ratou.

Tuatahi, e kore matou i te whakamahi i te pepa wera, me te karika whakahaere anake. Na, ka taea ki te whakamahi i ngā tamariki ara iti tenei rihi.

Tuarua, ka taea e koe te whakamahi i tetahi mea. karika ranei pepa ranei. Otiia e kore e tūtohu kaitao ngaio ki te whakarere i te karika, rite whakarato reira e kore e whakapeka anake, engari ano hoki tona reka ahurei, me te kakara.

A, tuatoru, e taea te whakaritea te koinga i te nui o "tahu" kai. E te tāpiri ki te tūpato ki tou ngao.

kai kai

Zucchini Georgian, kēne hoki te hotoke, reka i tahaki, ranei i roto i ngā ki ētahi atu rihi. Ka taea te whakamahi i te reira rite te rihi taha motuhake rite ki te ngä ki ngaohi ranei. He he ano hoki tei te rota i runga i te pakeke.

Ngā pai ngā tenei te ki zucchini me rīwai ki rīhi kai.

Kia mau ki te oko tuwhera i roto i te hiahia pouaka i roto i te taupoki kirihou taimaha, me te kore neke atu i te ra mai ngaro te kounga reka o te hua.

I roto i te tahi atu mea, kia tuhia te reira e ko te kai iti-pūngoi tenei, a ko reira te tino waka mo te hunga e matakitaki ana ratou tau. Ka rite ki whakahuatia i runga ake, kia rerekē te zucchini i Georgian (i roto i te tohutao hotoke) i ia whānau ki te pangia e a taea hoki te heke ihirangi pūngoi i te hinu huawhenua.

Ko te kai tāpiritanga? A, no te he tastier he tepu ki te zucchini, parai i Hōriana mo te hotoke, tauhiuhia ki te otaota hou.

Bon appetit!