Ahu wheke i roto i te oumu - tohutao. Ko te wheke puru?

Squids (ahu) i roto i te oumu, i te tohutao o nei e titiro tatou i atu e kore te faaineineraa no te tino roa. Ahakoa tenei, he tino reka, me te reka tenei rihi. Me kï reira e te wheke puru maha i te kai ma te hunga e whangai ake ki te tikanga tina paerewa wera i roto i te puka o te heihei parai, pārera, kuihi, a na i runga i. Ano, tahuri tenei rihi i roto i monamona e kore anake, engari ano hoki kai mīharo. I muri i te katoa, no te tangata e kore te ngaro e roto i te ngū te nui nui o te pūmua, me te tahi atu huānga. Ko Ko te aha te wheke (ahu) i roto i te oumu, whai wāhi ai te tohutao o nei te whakamahi o kai tino rerekē, he tino hira i roto i te hunga e hiahia ana reka, me te fakafiemālie ki te whangai i ona manuhiri katoa.

Ka kia te aroaro o teie mahana koe etahi tohutao āmiki, kia ka taea ki te taupoki ana i te tepu mea hakari ataahua, me te taonga koe.

Squids (ahu) i roto i te oumu: tunu tohutao taahiraa i te taahiraa

Whakakī hoki tenei rihi reira he momo nui. tapaea matou a koutou anake te ohie tino rongonui, me te o ratou.

Ko te kupu, ko te kai:

• Fig Long - e pā ana ki 150 g;
• wheke whakatio - 900g;
• hua heihei hou - 4 RW;.
• negorkie topuku nui - 2 RW;.
• te hinu putirā - he nui iti;
• tote me te pepa mongamonga - whakamahia i te ngarahu pai;
• Mayonnaise - 140 g;
• pāhiri, korianara, te kumine, me te Pātira - ki te tono ki to koutou reka;
• chives karika - 2 RW;.
• rēmana hou - 1 hua.

Teuteu i te kai

Ko te wheke puru? O te akoranga, raihi me te hua manu. Ka meinga tenei huinga o ngā hua koutou kai noa atu reka, me te monamona.

Na, te tuatahi e hiahia ana koe ki te faaineine i te hau. Hoki tenei ahua titau raihi witi roa, me te ka ata horoi i te reira i roto i te wai makariri me te whewhe tae noa whenu oti. kia atu tetea ana kia makaia i roto i te tatari me te ki whakakahore makuku katoa. kia hoki kia kohuatia te reira me hua. Me ratou ki te mirimiri i runga i te grater nui.

tahuri wheke puru ki atu me te tāpiri i nga wa katoa hau kakara, me te reka aniana. Ko te aroaro e, me te reira ki te kōrori i roto i te hinu iti. me hoki kia hoatu ki te raihi me te hua chives te waruwaru, me te pāhiri tapatapahi.

Ko te wheke, kia waiho ratou pai i horoia, ka wahia te kiriata katoa i roto i kohua whewhe te wai rite 2 meneti. I muri i taua hiahia ana ratou ki te tauhiuhia ki te rēmana wai.

Ko te tukanga o te hanga

Squids (ahu) i roto i te oumu, i te tohutao o e whai wāhi te whakamahi o hua me te raihi, rite hoki ¼ haora. Engari i mua i te hoatu koe i roto i te rūnanga wera hua katoa, kia kia ratou i hanga te pai. Hoki tenei wheke e hiahiatia te ki te meatia e te kai maoa i mua. I tua atu, me kia mahorahora te horapa hua āhua-oti ki mayonnaise, me hoatu i roto i te puka te hinu hohonu.

Me pēhea te ki te tunu?

I muri whakakī rihi puru wheke kia whakanohoia tonu i roto i te rūnanga wera. A faaineine taua hua e kore e tūtohutia hoki te tino roa. Kore, ka kia te kaimoana "rapa" atu ururua to koutou kai katoa. Ko te kupu, e whakaaro nga ngū ki te kia rite tino, no te ratou e āhua parāone.

Mahi ki te tepu

Na e matau ana koutou e founga ki te tunu ngū te ahu i roto i te oumu. Whakaahua o te rihi taea kite koe i roto i te tuhinga nei.

Kia browned te bit kaimoana, he mea e tika ana ki te tango i te oumu, me te waiho i runga i te rihi. Mahi tenei rihi ki te tepu, ko reira e minaminatia tahi ki te rihi taha, he wahi o te taro, me etahi ranu. Kia pai to koutou kai!

Kia pehea te e puru ki te wheke?

Ka rite ki whakahuatia i runga ake, te whakakī hoki tenei rihi kia ngā kai katoa rerekē. I roto i tēnei wāhanga o te tuhinga i faaoti matou ki te korero ki a koutou e pā ana ki te pehea, ki te hanga i tina tere, me te reka o te kaimoana, tīhi, me te harore.

Ko te kupu, ko te wāhanga:

• wheke whakatio - 900g;
• negorkie topuku nui - 2 RW;.
• harore champignon, ma ranei - e pā ana ki 800 g;
• tīhi - 200 g;
• te hinu putirā - 4 koko nui;
• tote me te pepa mongamonga - whakamahia i te ngarahu pai;
• pāhiri, te kumine, me te Pātira - ki te tono ki to koutou reka;
• chives karika - 2 RW;.
• rēmana hou - 1 hua.

wāhanga tukatuka

I mua i hanga e koe i tenei rihi, kia rite mai e koe he hau reka, me te reka. Tuatahi ti'a ia tatou ki te horoi i te riki umanga, tapatapahia rawatia ratou ki runga, ka hoatu i roto i te paraharaha ki para hinu wera. I muri te kanohi tahaki nga huawhenua e hiahia ana koe ki te tāpiri i te harore kōripi ranei harore porcini. kia Cook enei kai mō te 20-28 meneti. I te mutunga kia ratou te pepa, me te tote.

Tae noa harore me te riki i roto i te taha raumati, ka taea e tīmata koe te whakarite i te toe kai. kia tapatapahi Otaota me te karika, tīhi mārō - (. 2 RW) pae kupenga, me hua - Kohuatia ka tapatapahia rawatia ki te maripi. Na ka tukinotia te poke katoa pepa e tika ana, me te tote. Ano i roto i te hau kia tāpiri o te rua, hua mata , me te āta uru.

Ko tinana wheke, Me tika ratou ki te kohua i roto i te wai e koropupu tote (mō te toru meneti).

te hanga matou ka tunu ware

Na e matau ana koutou ki ta puru ngū. Kia he rite te whakakī, kia whakanohoia te reira i roto i te tinana. I tua atu, kia tauhiuhia hua katoa ki te rēmana wai, takaia i roto i te tunu konumohe, te hinu, hoatu i roto i te puka, me te tukua atu i roto i te rūnanga wera. Cooking i roto i tenei ara e tūtohutia te rihi mo ¼ haora.

Me pehea kia kawea e ahau ki te tepu?

I muri i te pahure o te wa i runga, me kia nekehia atu te wheke, ka horahia i runga i mau api. Ki te hiahiatia, ka taea e te rihi taua kia mahi ki manuhiri karangatia tetahi ngaohi. E te ara, tūtohutia wheke oti ki te tīhi hau te ki tapaea ki te tepu te tapatapahi. I tua atu, ka taea e ratou whakapaipai ki greens me drizzle ki te rēmana wai.

Hei whakarāpopoto

Ka rite ki a koutou e taea e kite, ki te hanga e kore te mea pera uaua wheke puru i te kāinga. I tua atu ki te hēki, raihi, te tīhi me te harore, ka taea e tinana kaimoana te mea i ka mōrohe kai, huawhenua, kaimoana, otaota, me te pera i runga i.