He aha te whakamahi o te pūmua? Te ihirangi protein i roto i nga kai

Ko te Protein tetahi o nga waahanga tino nui o ta tatou kai. He maha nga tau, he tautohetohe mo te hiahia mo te oranga o te tangata, engari ko nga kairangahau katoa e whai hua ana ki te whakaaro kotahi kaore e taea e te tinana te whakawhanake i te tikanga. Koinei te taonga hanga o to tatou tinana, te whakawhetai ki te waahanga me te puranga uaua, nga wahanga rorohiko. Ka wehea nga purapura ki nga kararehe, ka whakato ano kia rite ki to ratou takenga. Ko te nuinga o nga mea e kitea ana i roto i te ika, te kai, te waiu, te huka, te nati, te pini me te pata. Ki te kore enei hua, kaore e taea e te tangata te whiwhi i nga taonga e tika ana mo nga matū. He tino nui nga pauna o te kararehe, mai i nga otaota e paopao ana. Kei a ratou te waikawa o te waikawa amino, he rawakore i nga hua o te tipu tipu.

Ko te momo tino pai o te potae he pai. Kei a ia he phytoestrogens, rite te estrogen - he hormone sex wahine. Ko te ihirangi o te pūmua i roto i nga hua ki soy rerekē i te 10 ki te 26 karamu ia 100 karamu taimaha katoa. Koinei te take e pai ana i te whakaatau. Ka taea e koe te whakakore i te mahi o te reinga takaro, e whai hua ana ki te pauna taimaha, ka arahi i te tukanga whakaaro. Na te nui o te tinana i roto i te tinana, ka paheke te kiri kiri, ka puta te papakupu me te waahi o te waahi o nga kotiro ka pakaru. I roto i nga raruraru kino ka taea e tenei te arahi ki te kore tamariki. He mea pai kia āta whakaarohia te whiriwhiringa o nga hua kei roto i te potae.

He pai rawa ki te whakamahi i nga huawhenua me te kararehe i roto i nga raupapa rite. I tenei take, kaore i te pai te kai me te hauora, engari me te hauora hoki. Mena kei te ngana koe ki te ngaro i te taimaha, me whakaitihia te kohi o nga matū kararehe. Ko te ihirangi o Calories i roto i ngā kai he nui raro ake i roto i ētahi atu o te tipu takenga.

Ko te ihirangi pūmua i roto i te hua e tika ana ki te meka, e amino waikawa kei reira. Mauruuru ki enei waikawa amino, ka whiwhi te tinana i te kaha. Kaore he tino pai mo ia reanga whakauru matū. Ko nga mea katoa kei runga i te huarahi o te tangata. I te toharite, ko te tikanga o ia ra kaore e nui atu i te 0.8 g mo te 1 kg o te taimaha, i.a. Tata ki te 56 g mo te tangata me te 45 g mo te wahine. Me nui ake nga waikawa amino (tae atu ki te 2 g ia 1 kg), he mea tika tenei i te ra e nui atu ai te kaha o te tinana i te pakeke, kaore ano te tinana i te pakari, me te wheua, ka tupu te puranga o te uaua.

Mena he kaiawhina koe mo te ahurea tipuwhenua, ahakoa te tohutohu a nga kaitohutohu me nga kairanga kai, ka tino kai to kai kai. Ko te kore o te hauropi o te kararehe kaore i te tino pai ki te taangata katoa, na reira kia pai te kai hauora, kei roto i nga pata, i nga nati, i nga remu, me nga hua miraka, hei whakakapi i te kai me te ika.

Ko te ihirangi o te pūmua i roto i te kai he uaua ki te tātai "te mata", na reira he tepu motuhake te tauwhāiti i te raraunga e hiahiatia ana. I roto i te ora tonu, ka hiahiatia tenei tepu e te hunga e tino tupato ana ki te tirotiro i a ratou kai, ki te noho ranei i runga i te kai tino. Mena ka hiahia koe kia kai hauora to kai, ka taea e koe te tautuhi takitahi i te nui o te pire i ia ra. Kaore e tika ana ki te whakahua he mea nui ake teitei mo te hunga taakaa he nui noa atu mo te tangata toharite, mehemea kei te whakaheke koe, ka tohua ano hoki te toenga o te pūmua, ano te tapeke o nga kaata i ia ra, i raro i te toharite.

I roto i nga huawhenua, kaore he hanganga oti o nga waikawa amino nui, no reira he nui rawa iho te kohinga o te pūmua i roto i nga kai tipu. Ko te mutunga, ko nga kai huawhenua katoa e arai ana i te korenga i roto i te tinana, i te kino o te waiora me te waatea. He whānui tonu o te huaora, e taea te anake tatou tiki i roto i te mea e kai tatou rerekē momo o pūmua, te whakakotahi ratou ki te nui ake ka ngawari o te warowaihā me te ngako.