Huawhenua kohuatia ki Recipe Meat

maha fifili maha iwi: "He aha ki te tunu mo te tina," He whānui te whiriwhiri, engari kore e noho tonu ko nga kai e tika ana i runga i te ringa ki te tunu i te rihi ngā. Ka taea e tūtohu te kohuatia huawhenua ki tunu kai he tino māmā, no te mea e taea e te kai rerekē i runga i te mea e wātea ana i te kāinga i roto i reira rānei.

Ka taea hoki e koe te tunu i te kohuatia ki te aniana, rīwai, eggplant me te tini ke atu. tahuri te rihi i roto i te tino reka, me te kore pera nui pene pretty.

Huawhenua kohuatia ki te kai tohutao.

Kai: he pauna o poaka, pauna o rīwai, 2 eggplant, pepa reka, kāreti, riki, hupa karaihe, te hinu huawhenua, 3 karika cloves, he timonga o te pepa pango, te tote.

Tikanga o te faaineineraa.

Meat tapahia ki poro, te taurite te kōrori tae noa ki e hōu, me te hoatu i te reira i roto i te paraharaha.

Tapahia te rīwai ki poraka, hoatu ratou ki te kai, me te ringihia he karaihe o hupa. Na ka kawea mai ki te whewhe, taupoki, me te korohū hoki e pā ana ki te 30 meneti i te wera iti.

I roto i te wera paraharaha hinu huawhenua me parai tapatapahi riki, kāreti me te pere pepa tae noa te hawhe. Tāpiri ki te tinei i te kohua. Kuhua te eggplant tapatapahi. Na roto i spadefoot kotēhia ki te paraharaha 3 cloves o kāriki, te tote me te pepa. Korohū kohuatia tae noa rite.

Huawhenua kohuatia ki tohutao kai.

Kai: he pauna o te mīti, ¼ upoko kāpeti, he pauna o rīwai, kāreti, riki, pere te pepa, 2 kokoru rau, pepa (pī), täkaia pepa, pepa pango (whenua), fennel, te tote.

Huawhenua kohuatia ki tohutao kai.

Tapahia te mīti ki poraka iti. Ringihia ki te kōhua, me te kōrori i te hinu huawhenua runga i te wera nui tae noa ki parauri koura. Miria kāreti i runga i te grater me te wahi i roto i te paraharaha. Oho parai, ka tahuri iho te wera. Tapahia te pere pepa, riki, rīwai me te tuu i te huawhenua i roto i te paraharaha. Na ka tāpiri pepa me te tote ki te reka o, tāpiri i te hawhe kapu o te wai. Tapatapahi rawa kāpeti, hoatu ana e ia ki runga ki runga o taua mea, me rau kokoru hoatu me te pepa (pī). I muri i te meneti torutoru, a whakaoho ata i runga i te wera iti, te whakaoho wā, tunu tae noa rite, ka tāpiri i te pi tapatapahi.

Huawhenua tunu kohuatia ki zucchini

Kai: zucchini, 1 kg o rīwai, kāreti 2, 3 tōmato, cloves 2 kāriki, riki 3, 2 pepa, te pāhiri, pī.

Tikanga o te faaineineraa.

Ūkuia te kamokamo i te kiri me te purapura, ka tapahia ki porowhita matotoru, whakataka atu i roto i te paraoa, me te ka kōrori i roto i te parai. Ūkuia te aniana toru me rua kāreti, me te minita tapatapahia. Na ka parai i roto i te hinu, ki te wāhi e rite ana aniana whiwhi hue koura. Tapahia te rīwai ki poro, ka tāpiri hoki ki te paraharaha. I muri i taua, taui tatou nga huawhenua pahuhu i roto i te paraharaha, tāpiri i te wai iti, me te korohū ki runga i te wera iti. Te taha te ara, pepa tapatapahia, tōmato maheni hoki, kāriki, wāhanga o ngā pākākano pea, ka tāpiri i te huawhenua katoa i roto i te paraharaha. Korohū tae noa ngawari. Tauhiuhia ki otaota tapatapahi rawa (te pāhiri, cilantro, pi).

Huawhenua tunu kohuatia ki te rīwai.

Kai: 1 kg. rīwai, kāreti nui, te keha, ¼ wahi o te matenga o te kāpeti, tōnapi, ¼ kamokamo, pī, riki 2, 3 cloves o karika, kakara, otaota (te pāhiri, te kumine, me ētahi atu).

Tikanga o te faaineineraa.

Tapahia te rīwai, te keha, rutabagas, kāreti, me te kōrori i runga i te wera nui. I tetahi atu paraipanatia kōrori te riki tapatapahi rawa, me te kāpeti. horahia matou nga huawhenua i roto i te paraharaha, tāpiri 2 punetēpu (wharekai) tōmato whakapiri me te hawhe kapu o te wai, a simmered korohū mō te 10 meneti.

Minita tapatapahia te paukena, wherahia ana e ia ki roto ki te paraharaha, me te korohū tetahi 25-30 meneti. Na ka tāpiri pī, mongamonga i roto i spadefoot karika, te tote me te mea kakara. A, no te he rite te rihi, tauhiuhia ki te otaota.