Kohuatia te heihei

Ehara i te mea ngaro he kai pai ake te kai o te kai i te kai paraoa. I tua atu, he iti noa iho nga kaarai, kaore e taea e nga tangata whai paanga te titiro ki o ratou taimaha. Heoi ano, he whakaaro kei te iti ake nga kai nei ki nga mea tunu, he mea hou tonu, he kore hoki. Engari, ko te mea koinei te take, ko te mea matua ko te whakarite i nga mea tika.

Hei tauira, huri i te reira i roto i te tino reka na ohie, huru rihi rite kohuatia heihei.

Hiahia: waewae heihei, aho aho āhua hawhe te kiro, 100 c ranei. pani tōmato, 10-12 mongamonga o oriwa, te tote, cloves tokorua o karika, kinaki mo heihei (paura paprika noa ranei), he torutoru peppercorns, rau kokoru me te rēmana. Ka horoia, ka ringihia, ka ringihia mai i nga taha katoa i te paprika me te tunu kua oti te hanga, ka hoatu ki roto i te putea. diluted pani tōmato ki te wai, a ringihia riro ranu heihei i roto i te kōhua. I runga i te kai, ka tahuna he karika tapatapahi, he peppercorns, he oriwa me te rēmana, ka tapahia ki roto i nga mowhiti kikokore. Ka makahia te rau rau me te pepa ki te ranu i te taha o te heihei, ka huri i te ahi. Kohia te kai kia rite ra ano mo te hawhe haora, tangohia atu te laurushka mai i te ranu.

Tino ngawari tahuri kohuatia heihei i roto i te kirīmi kawa.

Hiahia: āhua manokaramu o aho heihei . 0.2 tīpune korianara, oko iti o te kirīmi, tokorua cloves karika me te karamu wahi o te pata i roto i te paraipanatia horoia 50. hinu Nini, me te horapa mongamonga o awhi. Te parai, te huri i te heihei mo te rima meneti. Na ka tauhiuhia te heihei ki te coriander, te tote me te riringi i te ranu mai i te karaihe o te kirīmi kawa me te 0.5,5 karaihe wai. Taea kia tae noa ki te ngohengohe me te ngawari ki te wero ki te maripi.

Kohuatia te heihei ki te riki

Mo te faaineineraa e titauhia: te hawhe kilo o te tiihi heihei, he riki nui, te tote, te mayonnaise, te papa pepa, te rua o nga koroka o te karika. I te raro o te paninga hohonu ka taraihia te riki ki nga mowhiti matotoru me nga karaihe karika. I runga - te tiihi heihei, ka wehea ki nga wahi iti. Whakakiia te heihei me te iti o te wai, ka tunua ki te mayonnaise, te tote me te tauhiuhi ki te pepa. Ko te kai ka tohua i runga i te wera iti rawa kia ngohengohe me te ngawari.

Ki te hoatu koe i roto i te heihei ki rīwai, ka taea e koe te whakamate rua manu ki te kohatu kotahi - ki te faaineine i te kai wera, me te whakapaipai i te reira.

Ko nga kai matua ko nga moa heihei, he pepa puru Buliana, he kāreti nui, me etahi pihikete e rua, 4-5 pi. Potatoes, e toru nga koroka karika, nga mea kakara kua oti te hanga. Te tunu i nga wahi heihei i roto i te tunu paraoa, tauhiuhia ki te karika tapatapahi rawa, te tote me te waiho mo te haora ki te whakakore. Tapahia ki nga poroporo riki matomato i roto i te paraharaha, i mua i te ringihia o te hinu huawhenua ki runga. A, no te whiwhi nga aniana te tae parauri marama, te paraharaha whakakopakina te heihei , me te whakaoho mea katoa. Kei reira ano hoki nga karoti, nga mowhiti kikokore, me nga rīwai, ka tapahia ki nga mowhiti matotoru. Ringihia he karaihe o te wai me te paraoa tae noa ki te rite o te kai. Na ka tapirihia te pepa ki roto ki nga takai, te mimiti, ka tapahia ki nga waahanga nunui, nga poro katoa o te karika mo te reka, ka pupuri i te parai paraoa mo te ahi mo etahi atu meneti e rima. Ko nga mea katoa, kei te rite te maoa heihei me nga rīwai.

Cabbage kohuatia ki te heihei - rawa fakafiemālie me te rihi oti. Kua rite te rite: ko te kotahi kilo o te kai heihei (he pai nga pere), ka tapahia ki nga pihi iti ka taka ki roto ki te parai. Me riringi te kai me te hinu huawhenua me te parai kia tae noa ki te maramara marama. Na ka makahia te kāreti me te kāpeti ki roto ki te takai, tāpirihia he mowhiti riki. Kohuatia nga huawhenua me te kai mo etahi atu meneti e toru, ka riringi ai i te karaihe wai me te paraoa tae noa ki te kape me te kai. Tāpiritia he mokomoko 5-6, ka tapahia ki nga poraka, nga pupuhi a te Bulgarian me nga tipu nui e rua, ka tapahia ki nga wahi nui. Whakamutua, ka hipoki ki te taupoki mo te hauwhiti o te haora, ki te tika te ringihia o te wai. Hoki te kilo o te kai e 800 gr. Cabbage, tetahi kāreti me te riki.