Larks o te whakamātautau: te tunu. A, no te tunua larks pokepoke?

Larks o te whakamātautau - he pihikete ranei pihikete e e tuatahi i hanga rite manu whakahuatia, a ka tunua i roto i te oumu. kia rite tēnei kai reka i tetahi turanga. Ko te mea matua - ki te hoatu i te reira i te puka tika, me te ataahua.

e matau ana torutoru iwi, ka tunua te larks pokepoke. Te nuinga ngaahi uaifi tauhi mahara tenei pōhā reka ki kōhungahunga. I muri i te katoa, i rite ai ara to tatou whaea me kuia i te ra o te equinox vernal, ie 22 Maehe. Ko nga wa katoa i tona ahua rerekē, me te reka motuhake o tenei pōhā kuao hari. Na kia titiro tahi tatou i pehea ki te faaineine i te hua whakahuatia i onepu me te turanga rewena.

Lark o te whakamātautau: te tunu taahiraa i te taahiraa tunu

I mua i eke i runga i te tukanga o te tunu, me te pokepoke i koe te turanga onepu. Hoki ia, Me matou:

• mātiarīni o te kounga pai - 200 g;
• hua nui raw - 2 RW;.
• huka ma - he karaihe tonu;
• mayonnaise iti-pūngoi - 200 g;
• māngaro potato - 2 koko nui;
• paraoa Light - 2 kapu;
• Kai houra ruma - kai reka koko kahore kiriata;
• hinamona mōrohe - kai reka koko.

turanga takanga onepu

Shortcrust pōhā mō larks maoa rawa hohoro. Ki te timata ki te hiahia mātiarīni fakavaivaí ki te hoatu i roto i te peihana, na tataritia ia he kai marama. I muri i tenei, kia waiho wae e rua ki te mirimiri o koutou ringa tae noa kongakonga hinuhinu maeneene. Ki a ia kua hiahiatia reira ki te tāpiri i te māngaro potato, mayonnaise, me te punetēpu o te houra tunutunu. Ko te whai ake hua beat raw tahi ki te huka, me te riringi i te whakapiri hua ki te ranunga nuinga rite i mua.

Whāranu ringa kai katoa, kia whiwhi koe i te shortbread pokepoke ngohengohe, me te rapa. Pokepoke i reira ki te pōro, e tūtohu ana hoki te 20 meneti whakanohoia i roto i te pouaka (ranei 10 meneti i roto i te pouaka tio).

Hanga hua onepu

Me pēhea te ki te hanga i te pokepoke pīoioi (shortcake)? Ki te matao o tenei me hurihia turanga i te matotoru apa kore neke atu i te 5 mm o, a ka tapahia manu iti. Ki te kore koe e whai i te taranata tika, ka taea e koe te whakamahi i te maripi niao motuhake. E hokona ana ratou i roto i tata katoa te toa rare motuhake. I roto i te heke mai, e tūtohu ana ki te hanga i te huruhuru me kanohi ki te hoari koi mau ki ia pīoioi. I tua atu, kia tauhiuhia hua katoa ki te paura hinamona.

Tunua i roto i te Products one oumu

E tunua Larks pokepoke (shortcake) i roto i te oumu, kaua hohoro. Hoki tenei hua āhua-oti kia āta peremesit i runga i te pepa tunu te hinu, me te unga i roto i te rūnanga wera. desirably Cooking pihikete i te pāmahana o te 200 nekehanga mō te 25-30 meneti. I roto i tenei wa, larks tino propekutsya riro rosy me te crispy.

Mahi kai reka e hōu ki te tepu

I muri i te larks pokepoke propekutsya reka, kia tango ratou i te paraharaha, a raumati. Mahi atu shortbread ki te tepu, ko reira e minaminatia tahi ki tea mangu, kawhe ranei tiakarete wera. Kia pai to koutou kai!

Hipanga i te larks taahiraa tohutao o pokepoke hiroki

Ki te whakatau koe ki te tunu keke i roto i te wā o nui Lent te Karaitiana, e tūtohu ana ki te mahi i waho hua kararehe (arā kahore hua, hinu tunu kai, wāhanga miraka, me te pera i runga i.). Ki te mahi i tenei, me te whakamahi koe i te kai e whai ake nei:

• te wai kohua mania - 600 ml;
• yeasts i roto i te granules - e pā ana ki 4 g;
• huka ma - 3 koko nui;
• tote iodized - rua schepotochek;
• te hinu huawhenua - 150 ml;
• paraoa marama - 900 g;
• Karepe Black reo-rahi - e hiahia ana koe kutanga he;
• purapura nani - mo te whakakī.

Whakapaia te pokepoke kikokore

E whiwhi larks Tino reka, me te ataahua i te pokepoke (rewena), engari kia pokepokea ana tika. kia rewa ki tenei me i roto i te mahana kohuatia te wai 2 koko nui o te huka, a ka tāpiri i te reira ki te rewena i roto i te purapura. Me waiho tatou peka nga kai e ¼ haora. Na kia ringihia ratou hinu huawhenua, tāpiri tote iodized me kai te marama. Oho te wāhanga me te tukua he pokeranu matotoru, ko reira e tika ana ki te taupoki ana i te kakahu, me te waiho i te wera mo te 60 meneti. I roto i tenei wa, tūtohutia te turanga ki te wā ruru ake tona ringa, na noho hoki ia, a whakaarahia.

Processing kai atu

Me pēhea te ki te tunu i te pīoioi i te whakamātautau? Na e hiahia ana koe ki te hapai i nga hua atu katoa. purapura nani (e pā ana ki 200 g) e whakakiia ½ kapu o te wai kohua, me te riringi i te spoonful nui o te huka. Tohe kai peka mo te hawhe haora, Me ratou ki te hoatu i runga i te wera iti, me te tunu tae noa papatipu matotoru. I roto i te heke mai, me te mea hauhautanga.

Ki te whakaaro ki karepe pango reo-rahi, kia ata horoia reira, ka pupu ki te te wai kohua. kia whakamahia hua maroke ki te whakapaipai i te semis, hanga ratou kanohi.

Puka he hua meatless

I muri i te paraoa pokepoke rewena kikokore mai, me wehea reira ki te maha nga wahi, me te pukapuka ki te ngā tapawhā. Whakatakotoria i roto i roto i te wahi pokapū o te nani hau, kia te pūtake kia takaia i roto i te pukapuka, a ka tapahia ki te hua o te 15 henimita i te roa. Mai i enei kongakonga tika ki te hanga i ratou i te wae kotuituitanga Lark. I roto i te heke mai, kia hanga katoa o te nodules matenga, me te hiawero o te manu. Ko reira tika hoki ki te hanga i parirau, huruhuru me kanohi o karepe.

Ko te tukanga o tunu te kai reka

Me pēhea te ki te tunu i te larks pokepoke? Kia e hanga e nga hua, me e whakakorikoria ratou ki te pepa tunu, me te tuu i roto i te oumu. Tunua rārangi Piripi Rāua tūtohutia hoki 55-60 meneti i 200 nga nekehanga. hua ana o ratou i roto i te rahi, riro timera, rosy me monamona i roto i taua wa.

Mahi keke ki te tepu

Lark te whakarite rewena pokepoke, kia kia whakanohoia ratou ki runga ki te rihi, a wera ki te tepu. I tua atu ki te tunu he tika ki te tapae i te kapu o te tea wera tetahi atu inu ranei.

Te hanga pata keke?

Ki te kore e koe ia faaohipa i Lent, te pai ki te faaineine i te larks i turanga rewena rerehua. Pokepokea ana i nui te ara ano kua rite kua whakaahuatia tika i runga. Heoi, kia waiho reira tino ki te tāpiri kotahi hua manu mea patu, he waiu ngako iti me te rewa ranei pata tamaruhia (mātiarīni). Ka meinga tenei hanganga he keke nui-pūngoi, ngawari me te monamona.

Ko te whakakī, rite he reira pai ki te whakamahi i te whānuitanga o te hua candied, Marmalade me ara tāmi.

Hei whakarāpopoto

Ka rite ki a koutou e taea te kite, ngā hohoro a māmā larks tunua i te kāinga. Ka taea ki te hanga i te ara tuari ngawari taua taonga tunua. I tua atu ki te onepu rewena ranei reka turanga, ko tenei kai reka rawa maha hanga i pōhā ora ai. Ko te painga matua o taua hua ko e taea e koe te hoko i te tautoko mea i roto i tata tetahi taonga.

Lark o pokepoke tote me he tino hira i roto i te pā o tunu. Kei te hanga te reira i te taua tïpako (onepu rewena ranei), engari i waho te tua o te huka, engari te whakamahi i rerekē mea kakara (tote, te pepa, pepa reka, Pātira, pua nani purapura, purapura te kumine, me ētahi atu).

Ko nga mea katoa te pūtake mō te hanga pihikete mawhene ranei rite larks whakamahi koe, i roto i tetahi take, ka tahuri o koutou taonga tunua i roto i te tino reka, me te ngawari. Tenei kai reka hua tote ranei e kore e whakama ki te tapaea ki te tepu Aranga, i muri nei e te whakatau katoa o to outou utuafare, me te hunga i aroha.