Me pēhea te ki te kōrori te kāpeti i roto i te paraharaha ki te hōtiti?

Kätahi reka te kāpeti i roto i te paraharaha taea e he ngaahi founga kehekehe. utu te tuhituhi hoki ko e tunua tenei huawhenua kei i runga i te umu hau, tino tika mo te kai i rite te marama rihi taha mateoha i engari. I teie mahana, titiro tatou i te taahiraa i te taahiraa tunu mo e founga ki te hanga i te ki tonu rihi o te kāpeti ki hōtiti waiu.

Me pēhea te ki te kōrori i te kāpeti mo te tina tikanga mateoha i?

kai e tika ana:

• te hinu parakore putirā - 65 ml (mō te parai kai);
• kāpeti kāpeti hou - 1 reo marau;
• umanga riki nui - 2 RW;.
• karika hou iti - 1-2 cloves;
• kāreti nui hou - 1 pc;.
• hōtiti waiu - 4-5 RW;.
• Rimurapa tōmato Spicy - 2 koko nui;
• wai tātari mania - 1.5 kapu;
• pepa pango, whenua (ka taea e whero) - 1/3 koko kai reka;
• tote - tāpiri i te kāpeti i runga i manakohanga whaiaro;
• kumine hou me te pāhiri - he torutoru peka.

Ko te tukatuka o wāhanga matua

I mua kōrori koe kāpeti, kia kia āta hapai i ia whakauru, e ko wāhanga o te rihi. Ki te mahi i tenei, tangohia te kāroti, topuku riki me te matenga reo o te kāpeti. Me ratou ki horoi, kiri, me te tapatapahia rawatia reo-rahi (ki kāreti pai kupenga). Kei te tūtohutia hoki te reira ki te horoi i te greens e tapatapahia rawatia ana e ia tahi ki te torutoru cloves o karika.

maimoatanga Heat o kai

Me pēhea te ki te kōrori i te kāpeti na ka tahuri ia ngohengohe, ngawari, me te tino reka? Hoki e hiahiatia ana tenei huawhenua tapatapahi te ki te takoto i roto i roto i te kōhua hohonu kohua ranei, ringihia ana e ia ki te wai inu me te korohū i runga i te wera iti mo te hawhe haora. I te mutunga o 10-16 meneti ki te wae matua e tūtohu hoki reira e tāpiri koe i te aniana, me te kāreti. Me korohū kai katoa tae noa ki reira, tae noa he wahi ngawari ratou, a ka kua mimiti te hupa rawa. Na ka taea e koe te haere tonu ki te tīhake. Hoki tenei whakaaro, e tūtohu ana ki huawhenua ringihia te hinu putirā parakore me riringi tepu tote, te pepa reka me te pani tōmato takoto whakapeka. I roto i tenei wahi o te kai e hiahia ana koe ki te kōrori tae noa te kirinuku hāurakaho.

Ki te mārama me pēhea te ki te kōrori kāpeti makona, kia tatou mahara e he anake te rihi taha huawhenua tenei. No te mea e kore tatou e e te kai ma ki ngā kai parai ia kia tāpiri ki hōtiti waiu. Ko reira e minaminatia ki te ūkui i te casing tūturu, a ka tapahia ki nga wahi iti.

I mua atu ngangau te hau (2-3 meneti), he reira e minaminatia ki te hoatu chives nga huawhenua tapatapahi, me te otaota hou.

Me pēhea te ki te mahi mo te tina?

Na e matau ana koutou ki te tika kōrori te kāpeti i roto i te paraharaha ki te waiu hōtiti. Mahi ratou mo te tina ki te kia rite ki te kai wera tonu ki te taro witi me marinades kāinga (tōmato, harore, kukama, me te pera i runga i.).

ngaahi uaifi tauhi Āwhina Āwhina

Ki te hanga i te taua rihi huawhenua reka, me te tikanga mateoha i, e kore tika ki te whakamahi i te hōtiti waiu. Engari, ka taea e te tango ratou mīti ranei poaka whenua, ham, kai, heihei, me te pera i runga i. D.