Me pēhea te ki te tunu crispy PICKLES tohutao?

He aha te mea he oko o PICKLES? Ko reira runga ake te tāpiri tote katoa ki rīwai penupenu, he paramanawa nui, me te noa te pohrustet kupu. Ko te nui o te tohutao e taea te kitea i runga i te Internet, niupepa, makasini, me ētahi atu tuhinga tāngia arata'i ki te whānui o te waitote o te hua kotahi momo. I roto i tenei take, ko reira mārama he aha te hoko î e kuware tohutao, i roto i te taonga, ki te taea te hanga e koe a ratou ia koe, a nui tastier. ka kia tino hāngai i muri i te whakarongo ki te hōtaka o ngā hua kounga nanakia whakamahia i roto i ngā wheketere maha Independence.

Fakakaukau ki he founga ki te hanga PICKLES tohutao classic. No te faaineine i te kukama hiahiatia, e taea te āhuatanga te puka o nei i te ara o te iwi "ki pimples." e kore e whiriwhiri i te momo maeneene. Hei whakatau i te maha o kēne me kia piri kukama ōwehenga 1: 2 (1kg o kūkamo - 2 kg o hua oti). I roto i te tohutaka ka hoatu kia nui, tātai i runga i 0.5 kg o kukama.

Hoki hua crispy ki te penapena 2 tau, neke atu rānei he tika ki te mau i te whakahaunga. Me ki te whakamahi i pīkara kukama:
- rau o te vine e mangu (2 RW)
- rau o horseradish (1 pc)
- rau here (1 wahi), - he wāhanga kōwhiringa,
- karika (2 cloves)
- hamarara pi (1-2 mongamonga)
- tote pokepoke, kahore tetahi tāpiritanga whai hua (2 punetēpu ki te 1 rita o te wai).
Pickles ka i roto i tahuri atu kakara tunu ki te e roto i hamarara pi nga purapura, e kore nga puawai. e te ngaro i roto i te whakamutunga o te hinu faufaa e hoatu te hā hua he tikanga taua whakatikaia. Me kï reira e ko tino roa te tukanga tunu, engari te hua ko te utu i te reira.

I mua i te tīmata i te pickling kukama Me ki kia haurangi hoki 2-3 haora. Na ata horoi i te paninga ma i raro i te wai matao, i te wa ano tapahia ana nga pito o ia totoma. tapahia nga greens i ki te kutikuti i te maripi ranei. Wāhanga o reira whakatakotoria i runga i te raro o te enamelware (take me te peihana ringa, me te peere!). He tāpiri hoki te wahi o te karika tapatapahi. kukama Top tāpae. Next, tonu ki faahiti te tukanga kia rite ki te whiwhi i te pūnaha paparanga (matomato-ogrutsy matomato ...). ringihia 2 me te tātai tote 2 punetēpu ia 1 rita o te wai te wai kukama (matao) ki te tihi kia tino reira hipokina ratou: mahara ki te ōwehenga 1. Rihi hipoki ki te taupoki. Ko te kupu te wahi tuatahi, e whakaahua ana pehea ki te hanga, he oti PICKLES tohutao.

tīmata te wāhanga tuarua i muri i tu kukama mō te maha ra i te pāmahana rūma i roto i te wahi pouri. Atu kukama tunu pīkara tā te whai i ēnei: ki te riringi i te tote hua ki te paraharaha, ka pupuri i runga i te wera iti. I tenei wa, te whakarite i nga oko, me te uhi whewhe. I roto i te oko rite e whakanohoia kukama, me te toe rau me mea kakara maka. kawea tote te ki te whewhe, a te āta riringi ki runga ki te kukama. Ki te karo i ngingio potae i roto i te rokiroki, i muri i te ringihia te tote i roto i te oko tāpiri i te punetēpu o te winika, engari ka taea e meatia e koe kahore reira. Cover pukapuka, kōaro oko, me te matao o ra.

Tera atu ano tetahi ara e e taea e koe te whakarite i kukama î. kukama Recipe pahū e mahi ki te ipu tuwhera katia ranei. Recipe ki te oko katia tino te taua rite i roto i te take o mua, kua ringihia te tote anake ki te ipu tonu, engari ūpoko. I muri 3 ra te puru piri, ka Toke 2-2.5 wiki, ka taea e koe te kukama rite. rite hoki tohutao î tuwhera pahū mauanga, engari he whakangungu rakau motuhake kuiti mātotoru ranei tukutuku (ki te oko), i pupuri i te pāmahana rūma mō te 3 ra. Na ka te whakawhitia te oko ki te puhera puhera ranei me koroheke 2-2.5 wiki.

He maha whakarerekētanga o te kē puāwaitanga o te mahi te waitote, engari ko nga wa katoa te aronui i roto i te utu. I tua atu, mā te hanga katoa o te waihanga whakaahuatia, kukama tino i kore pahua.