Porohita 'aporo porohita ki te aporo'. tunu French, engari e kore e pea

Porohita "porohita ki te aporo", nei tunu te ngā whakaaro he Māori o France, i roto i te meka, kua takoto ona takenga ki te Ingarangi, i muri kawea ia ki France, i reira ka u ia me te Wīwī. Ko te kupu "porowhita" Kei pea ahu i te charlyt Old English, te auraa i te tiu o mea patu hua, huka me te paraoa. I roto i France, kei te mau hono te ingoa o te porohita ki te te ingoa wahine, a ka haere mai ake Charlotte ki te kōrero ataahua e pā ana ki te aroha tunu me te wahine o tona ngakau, i i te ingoa o tenei reka.

Classic aporo porohita ki te aporo, kua hanga hoki e te pokepoke i pihikete poro o te taro ma waiwaitia i roto i te waiu ranei, me tona tapatahi, me te "pokano" Ko tino pai atu mo te kai English, i te French pai. Heoi, kua hanga nga French tenei tunu mo ratou te matini tūturu ki te momo o rongo, me te kātete kahotea.

Na, me pehea ki te tunu i te porohita "porohita ki te aporo"? Keke tunu o te taro i muri. Mongamonga o te taro ma , kahore te kirinuku, te tapatapahi poro papatahi o te rahi taua o te āhua tapawhā, kua tuku iho ki te ranunga hua kahotea, me te pai moe ki reira. whiu ki te ranunga o te kirīmi ngako-kore te hua manu, i konatunatua ki te pata rewa me tīpune hinamona. Pai te taro poro rerere horapa te raro o te puka, whakatakoto ratou tata ki tahi i te tahi, ki te waiho kore āputa. Na, eke ana mongamonga tapawhā i runga i nga taha o te puka kia e he tetahi wahi i runga i te tahi atu, a ka whiwhi i te "kowakawaka" awhi. ki tonu te āhua hua o te taro ki aporo whakakī, ringihia nei i runga i runga o te kātete, me te aporo porowhita tonoa ki te oumu mo te rua tekau meneti. Apples (kotahi kirokaramu) mō te whakakī miro tapatapahia, hoatu i roto i te kohua, ringihia he karaihe o te huka, tāpiri i te toru o te karaihe o te cider ranei kai reka waina ma (ka taea e koe te uru ki te wai ki te liqueur hua), he hinamona, he cloves whenua iti, o Aropi me cardamom me te tunu i runga i iti wera noa tamarû i te aporo. Top ringihia aporo kātete, e e 3 ki te toene kapu cream waiu, me te huka karaihe ranei, ka kohuatia te ranunga te i runga i te wera ngawari, te whakaoho, e tau thickened noa reira, ka matao, ka whakaurua motuhake whiu ki te matotoru pūmua pahuka i mātotoru. Ko āta a tino i konatunatua te ranunga katoa, ringihia nga aporo reira.

E te tahi atu huarahi ki te tunu i te porohita "porowhita ki te aporo." riro te tohutaka e i runga i te hītori roa o te tini o akatuke'anga. Hei tauira, kia te pokepoke ki te taro kongakonga, e tahi paraoa ranunga pokepokea o te waiu, hua, huka me te hinu, hoatu ana e ia he māhī iti, me te pupuhi, a ka tāpae ngā papa i roto i te puka o te neke ia paparanga o te aporo, ka tunua i roto i te oumu. Ranei, tetahi porohita "porohita ki te aporo", te tunu o nei e hāngai ana hoki i runga i te whakamahi o te taro ma, anake haurangi taro poro e whakanohoia i roto i ngā papa i roto i te oko oneone, tētahi ki paparanga o te aporo reka hou, nohoia tauhiuhia ki te huka. I roto i te tukua wai oumu aporo, waiwai ratou taro. Ko te hua ko te rihi reka reka tūtohutia e te ki te kai wera.

I te pae hopea, te aporo porohita reka ki te aporo tunua ki te whakahaunga, te rongonui tino me te pai-mohiotia i roto i to tatou whenua. Kei te hanga porowhita Russian i te paraoa pokepoke pihikete wai, ki tonu nei i te poro o te aporo, whakatakotoria ki runga ki te raro o te puka. Hoki pihikete whiu toru me toru pūmua toene, kua konatunatua yolks hua ki te huka me te paraoa, te ranunga i ka tāpiri pūmua. Kei te tino pai te konatunatua mea katoa. Kua tapahia nga āporo ki poro, whakanohoia ki runga ki te raro o te paraharaha pokepokea ranei kahu tauhiuhia o paura huka, a ka ki tonu te tihi te pihikete pokepoke. Apple porowhita tunua i roto i te oumu mo te wera reo mō te toru tekau e wha tekau ranei meneti.