Tunua te taro ma i te kāinga

taro White e hokona i roto i ngā toa katoa. Heoi, e kore te mea te reira te tino maha kia pai rite e hiahia ana tatou. I roto i tenei whakaaro, whakaaro tatou ki te mahi i runga i to ratou ake taro, te whakamahi i ngā hua ohie, me te utu.

mōhiohio whānui

E whakawhanake rawa nohopuku hangarau Modern. Na hiahia te nuinga o nga ngaahi uaifi tauhi ki te pokepoke i me te tunu taro ma, e kore e takitahi, engari ki te awhina o te pūrere pērā i te taro kaihanga. Otiia kāore, e kore tuari katoa e taea e whakamanamana o ia i te pūrere taua. I roto i tenei whakaaro, kua whakaritea e matou ki te korero ki a koutou me pehea ki te hohoro a ngāwari faaineine i te ma taro i roto i te oumu.

Taahiraa i te taahiraa tunu mō te taro kāinga

He tino he torutoru tohutao e te tauturu ia tunu koe koe reka te taro kāinga. He tino rite ratou katoa. Heoi, i roto i ētahi wā, mo te faaineineraa o te hua taua te whakamahi i te paraoa witi, ētahi i - rai.

Hei hanga i te taro ma, e hiahia ana matou wāhanga tuatahi. Ko nga mea tuatahi te tuatahi.

Na, mo te puranga o reka taro kāinga me hokona:

• marama paraoa witi - e pā ana ki 1 kg;
• yeasts i roto i te granules - e pā ana ki 4 g;
• waiu mahana me te wai inu - 1 tonu karaihe;
• marama huka - 2 koko kai reka;
• te hinu putirā - 1/3 kapu o te paerewa;
• tote tepu - dessertspoonful;
• o te heihei iti hua manu - 1 pc.

pokepoke aranga

Ka rite ki tetahi atu pōhā, kia timata taro ma ki te faaineine i te pokepoke. Nuinga o ngā wā, mo te faaineineraa o taua hua mā te whakamahi i te pūtake rewena. Hei te pokepoke i te reira, e ngā waiu mahana me te wai inu i roto i te ipu kotahi, a ka tāpiri ratou ki te huka, me te tino memeha.

I muri i te fariiraa i te papatipu paruparu reka ki tona horapa i roto i granules rewena, pai pokanoa me te waiho i roto i okiokinga oti mō te 12-18 meneti. I roto i tenei wa kia tino memeha te rewena. I roto i te heke mai, honoa mai ki a ratou i te hua manu mea patu iti, tote tepu , me te hinu putirā.

Ata uru te kai, wherahia ana e ratou te paraoa, a te pokepoke i pai ringa katoa.

Hei whiwhi i te ōrite, me te paku patu ki te ringa te pokepoke, hoatu ana e ia i roto i te paraharaha hohonu, me te hipoki ai ki te kakahu. Ki kore te te turanga huarere me hipoki ki te kirinuku pakeke, tepe hoki reira. I roto i tenei puka te pokepoke i mahue i roto i te wahi mahana mō te 30-40 meneti. Ka rite ki te wā e haere, paku whakaarahia tona pūtake whiu ka motokia, ano i taupokina ai a reira, ka puritia i roto i te taua tikanga mo āhua 35 meneti.

ka whakahaere taua maimoatanga whiwhi timera me ngohengohe pokepoke rewena.

Ko te tukanga o te hanga

I mua i tunua koe te taro ma i roto i te oumu, kia hanga e te reira tika. Hoki tenei whakaaro, ki te wera-ātete maka rino, karaihe konumohe ranei pokepokea motuhake te hanga i te pereki. Rīhi tika whakahinuhinu tetahi hinu huawhenua, a ka tango i te paraoa pokepoke haere mai ki runga, kua hanga e te reira o te porotītaha, ka horapa ki te ipu. I roto i tenei anga e kore e whakakiia i te puka rawa. kia papaki ana tae te reira i tona pūwaenga.

I roto i tenei puka ano waiho te pokepoke i roto i te wahi mahana, engari he ¼ haora. I roto i tenei wa, kia whakaarahia ai paku, ka whakakiia te rihi.

Te tukanga maimoatanga wera

Ko te tohutaka o te taro ma, ua faaoti matou ki te whakatinana i roto i te oumu. Tona mua kua oti te tahu-ki 200 nekehanga. I muri i taua, hoatu i roto i te oumu, ki te hanga i te pokepoke, me te tunu mo te haora. I roto i tenei wa, te tïpako kua tino propechsya hei ngawari, timera me te puwhero.

Vauvauhia ki te taro kāinga ki te tepu

I muri te whakarite i te taro ma i roto i te oumu, i te reira ata nekehia i te pokepokea ai e tona koki koi. Ki te tepu, ko te hua tukua wera, i mua tapahia-ki mongamonga.

Kai taro ma e taea e te whare ki tetahi rihi. I tua atu, i reira hanga hanewiti nui, me te tōhi.

Ko tētahi atu whakatinanatanga o te Kai

Ki te kore e te kōwhiringa whakaaro faaineineraa o te taro ma hāngai koutou, tūtohu matou tango e koe painga o ētahi atu. Hei whakatinana i te reira, e hiahia ana matou:

• paraoa witi marama - e pā ana ki 1 kg;
• rassypnye rewena - e pā ana ki 4 g;
• Inu wai mahana - 2 kapu;
• marama huka - 2 koko kai reka;
• te hinu putirā - 1/3 kapu o te paerewa;
• tote - tīpune;
• paura hua - 2 koko nui.

pokepoke i te paraoa

hohoro a ngāwari pokepoke mō te taro ma pokepokea. I roto i te wai inu mahana ata memeha huka. Na, i roto i te kohua taua, he ranunga arā o rewena wewete me paraoa marama 2/3 kapu. Oho te wāhanga, kua mahue ratou i roto i te wera mo te 25 meneti. Muri vzbuhshey taimaha o tāpiri tote noa, hua maroke me te hinu putirā.

Pokepoke i pokepoke matotoru, engari e kore e maro, hoatu ana e ia i roto i te ipu hohonu, hipokina ki te tauera, ka waiho i roto i te wahi mahana mo te haora. Ka rite ki te wā haere, he papatipu timera me ngohengohe i whakamahia tonu mo te faaineineraa o te taro ma. Āhua, ka tunua i roto i te oumu he rite te taua rite i roto i te tunu tuatahi. Na reira, ki te whakaahua i tenei tukanga, e kore e tatou.