Rārangi French

A, ki te tamata koe tūturu taro rārangi French? Te āhua ki ahau e i roto i Impressionist ano tae mai, e kore nga tangata katoa o to matou whenua. Otiia e kore e tenei tikanga i taua taro reka rārangi Wīwī, me te noho tahi mea roaahia'tu mo tatou. I roto i tenei tuhinga ka peita ahau koutou o tohutao i te tokorua mō tenei tuku iho parakuihi French.

Kai e hiahia: waiu 400 ml, 4 hua, pata 200 g rewena maroke - pākete 20g manokaramu paraoa, 6 punetēpu koko huka ki te whakamātau me te 400 g o te tirikara, he rua o nga rarangi o vanillin, te hinu huawhenua, 70 g, 400 ml o te wai tirikara. Ki te hiahia koe ki te hanga i te Wīwī rārangi hinamona, ka tunu i te reira no te e pā ana ki '15

Ki etahi kia mea he e he tino uaua tenei tohutao, engari te kore noa āta whai reira ngā tohutohu katoa, a ka whiwhi koutou katoa.

Kei te te whakarite i te taahiraa matamua te māhī, tangohia te hawhe o te waiu maoa, rewena me 3 punetēpu o te huka, wehe i te toene i te pūmua, miria te yolks ki te huka. Pūmua, whiua ki te whakaranu i te marau mau ranei, ka taea e koe te tāpiri i ia ratou i roto i te wai rēmana iti.

Tāpiri i te yolks hua ki te waiu, Pakeha egg mea patu me te hautai, ata uru.

ringihia tatou he paraoa iti me te hinu huawhenua riringi. Kaua e wareware e te kai e hiahia ana tonu koe ki te tauhiuhia te mata mahi.

Hunga mate pokepokenga āta, kia waiho reira kākahu, me te ngawari, ka tuwhatuwhaia reira ki 5 nga wahi. enei wahi katoa unroll tapawha tapawhā e pā ana ki te hawhe hēnimeta matotoru.

Wehewehe hinu ki 5 nga wahi, hoatu he wahi o te pata i roto i te pokapū o ia tapawha o pokepoke (he pai te hinu ki te horapa ki takai kikokore). ¶ Takaia te taha o runga, me raro o tapawhā, ka tāpiri ake nga taha ki matau, a mahue (i roto i te mea nui tenei tikanga).

Na hurihia i roto i te kōpaki hua ki te matotoru o tetahi henimita, a faahiti i te timatanga - i hurihia tapawha, pito piko, hurihia hoki ki te matotoru o e pā ana ki 0.8 henimita.

A, no te mahi tenei tukanga ki katoa pūhera rima, tahuri ratou tatou ki te pukapuka, me te hiki ano i tenei pukapuka kua ngata. Tauhiuhia te hua "ngata" ki te paraoa, whakaturia ratou peka i runga i te papa rākau me te whakaturia i roto i te pouaka mo te haora.

I muri i tenei wa, whiwhi tatou tetahi ulitochke i te pouaka me te rua atu nga wa ki te mahi i te tukanga ki te mandrel. I muri i taua hurihia tatou i te paraoa pokepoke ki te porohita 0.6 henimita matotoru, ka tapahia ki 12 nga wahi. O enei wahi tahuri te atu pēkere, engari e kore i roto i te hohoro ki te hoatu ia ratou i roto i te oumu, e hiahia ana te tuatahi koe ki te hoatu ia ratou i runga i te hawhe o nga haora i runga i te pepa tunu hipoki ki te pepa: kia "moni". A, no te to tatou pēkere taea, hoatu ratou i roto i te oumu, preheated ki te pāmahana o 230 nekehanga mō te 12-14 meneti. Ahakoa kei te tunua matou rohi French, kia huka tirikara tatou. Whāranu huka me te tirikara wai, me smazhem tonu wera, taiepa rohi wera (ki te mahi ia ratou koutou ki te hinamona, e kore e wareware i te reira).

Ki te kore koe e hiahia ki te oumu katoa i kotahi, ka taea e koe whakatio i te mongamonga pokepoke anō, me te whiwhi tika wa e hiahia ana koe ki te kai vkusnyatinki. Na mo te 10-13 meneti ka waiho koe i runga i te tepu hou rārangi French! E whakaatu ana Practice e tenei nui, ko te nuinga i pā ana ki 40 tahuri kai pīrori.

Ki te kore koe e whai i te ra e reira ko he "pukapuka French" mo te tunu tuatahi, whakaaro matou tamata koe te rua te kōwhiringa ki tou tepu whānau ranu Karamere, ko reira he iti tere.

Kai mo te turanga: 130 g huka, 250 g paraoa, 10 g rewena, 250 go o pata, vanilla huka.

Kai mo te ranu: 0.1 kg o te huka, te tīpune o te kirīmi, 0.1 kg o te pata.

Tareka rewena i roto i te te wai mahana, tāpiri huka, me te e pā ana ki te 50 karamu o te kapu o te wai, ka tāpiri paraoa, me te pokepoke i te paraoa pokepoke. Hunga mate āhua 10 meneti noa fakamolū te pokepoke, a ka whakaturia taua mea mo te haora, me te hawhe i roto i te wahi mahana. A, no te he e tika ana te pokepoke, hunga mate i te reira ano, hipokina ki konumohe, me te hoatu i roto i te pouaka mo o haora i te tokorua. A, no te te putanga mai te reira, tapahia ana e ia ki wha nga wahi, hoatu i roto i te waenganui o te hinu, 80 karamu o te huka me te vanilla, ka mata piko, he titi pukapuka awhiowhio i te paraoa pokepoke. Matarere reira i roto i te toru ngā papa, hoatu ki te whakamatao i roto i te pouaka mo te 15-20 meneti. Na ka faahiti i te tukanga e rua atu nga wa.

Ka rite ki te pokepoke toru nga wa mokowā i roto i te pouaka, horapa, mua okeoke-reira ake o pōro i runga i te paepae, me te i te pāmahana o te 180 ° tunu 30 meneti. te hawhe haora i muri whakaititia tatou te pāmahana ki te 150 °, ka tunu hoki hawhe tetahi haora. I roto i te takiwa, tunua te pokepoke te, kia Karamere tatou. Ko tētahi punetēpu o te wai ringihia ki te 100 go o te huka, whakanohoia i roto i te kohua e tu ana i runga i te ahi. Tahuri atu te ahi, i roto i te kirīmi kohua ringihia, hoatu 100 go o te hinu, me te ranunga hua i tonu kōrori. rohi Hot Ringihia Karamere ranu.