Recipe kāpeti ki rīwai, i puāwaitanga ki Improv

He maha rihi ohie, me te hauora e whai i te mana ki te whakarite i, ara ngawari i roto i te tunu kai. Mā te wātea katoa i tetahi wa o nga hua tau, ka taea e hanga e koe he kai reka, me te reka hoki te whānau katoa. Vegetables pērā i te rīwai, te kāpeti, kāreti, harore, ngā ki heihei me etahi atu wāhanga - te huinga tino mō kai te kāinga-maoa ohie. I roto i tenei tuhinga, whakahere tatou ki te tamata i roto i te tunu matarohia mō te kāpeti braised ki rīwai me te torutoru atu ara ngā o tunu enei huawhenua.

Potatoes ki heihei me te kāpeti - he rihi mohiotia mai tamarikitanga

kāpeti Braised - tetahi o te tino rihi o te kai Russian. Kei te kainga tika rite pai whakamahia te reira rite whakakī mō takai. Ki te haere koe ki te tunu i te rihi matua, tāpiri nga rīwai, me te kai. Ka whakamahi tatou heihei. Tapatapahia te riki, me te iti kōrori i te reira i roto i te hinu huawhenua. 400 karamu o te heihei (ka taea e koe te whakamahi i awhi) tapahia ki mongamonga iti, me te tāpiri ki te aniana. I muri unga ki te paraharaha 2 tihorea me tapatapahi kāreti Julienne. Tunu hoki i te meneti torutoru i runga i te wera nui, te whakaoho, na whakaiti reira ki te iti. Na, tapatapahia he upoko iti o te kāpeti me te dice te whata rīwai. Tāpiri i te heihei, te tote, te pepa, hoatu o rau kokoru he tokorua, a ka ringihia he hawhe karaihe o te wai. Korohū i raro i te taupoki kati, tāpiri wai ki te tika. Te kōwhiri, ka taea e koe te whakamahi i karika (o cloves te tokorua) me pani tōmato, e lushe whakauru ki te wai wai ranei. Ka te rihi e rite hoki e pā ana ki te haora. Mahi tauhiuhia ki te otaota tapatapahi. Ko te tohutaka whakaarohia o kāpeti me rīwai - te rongonui tino i roto i uaifi tauhi.

Kāpeti me rīwai i roto i te Tiamana

whakaaro ahau e pā ana ki te pehea, ki te tunu i te kāpeti i roto i te ara hou? Tangohia painga o te ara Tiamana. Ngohe i roto i te kohua 40 karamu o te pata, me te kōrori te riki tapaono i roto i te reira tae noa ki parauri koura. Na ka tāpiri 500 karamu o te sauerkraut ki pi, o te tote, me te 0.7 rita o te huawhenua hupa heihei ranei korohū i runga i te wera iti. I muri i te kotahi haora, ringihia te tirikara 2 koko o te huka kakaho, me muri i te hawhe haora - tapaono rīwai (4 nga wahi). Ki te tika, tāpiri atu te tote me te pepa pango, me te torutoru hua hunipa me rau kokoru. Tonu ki te korohū tae noa ki te mea tunua potato me te kāpeti he ngawari. Kai ki kirīmi kawa.

Pīni - te ngä tino ki te kāpeti

Kei te maha te rihi ki te rīwai me te kāpeti tapiritia ki pīni: leguminous, ma, me te pīni whero. tāpiri tata Green i te mutunga o te tunu kai. Me te puna maroke tuatahi waiwai (pai ki te mahi i te reira i te po), a ka taka e na roto i te maka ana tahi ki te fries. Ētahi whakamahi kēne pīni i roto i te kīnaki tōmato: e taea te tāpiri i te reira ki te rihi mo te 5 meneti i mua i tahuri atu te ahi. Whakamātauria ki rerekē tunu kia kāpeti o rīwai whakaahuatia ana i runga. Haere i te fakafiemālie, me te ngā.

Harore, hōtiti he huinga o rua ranei?

Tenei te tetahi whakaaro whai hua mō ngā kai reka. Kōrori i te aniana, me te kāreti, tāpiri harore tapatapahi me te tunu hoki e pā ana ki te 10 meneti. Whāranu ki hou î kāpeti kōripi i roto i 1: 1 te ōwehenga, tapahia rīwai ki rakau poro ranei. Oho te huawhenua ki te harore me te tunu tae noa ngawari. Te maha me te hanganga o nga hua, whakatau e hāngai ana i runga i te tokomaha o nga tangata me te manakohanga. I roto i tenei tunu mō te kāpeti braised ki rīwai, ka taea e koe te tāpiri i te hōtiti, tapahia ki poro, ka harore he pai e kore e ki te whakamahi i. Arotahi ki runga i to koutou ake reka, me hua kēmu rite rite koe.

Ka taea te tunua enei rihi katoa i roto i te oumu, tauhiuhia ki tīhi kuoro me otaota. whakaae koe e he kuware enei tohutao, a ki te akakoromaki i taea e ratou te tangata - e hiahia reira!