Rīwai tunua ki heihei - he rihi matarohia taketake ranei

A, no te rongo tatou i te parau "i kohuatia potato ki heihei", whakaaro tatou tino tuku iho, me te ara rihi noa. Ko taea te rite reira kia rite ki te whiwhi i te reka me te i te taua wa hou, hanga tunu taketake. Ka kōrero tēnei tuhinga, te wahi e kia whakaekea i te torutoru tohutao.

Hei timata, ka arotahi tatou i runga i te putanga matarohia o tenei rihi. Tangohia tetahi riki, me te tapahia te reira ki poraka iti. Waihoki puta tatou ki e rua kāreti. Kōrori i te huawhenua i roto i te paraharaha. kia pania pepa Bulgarian ka tapahia ki poraka. Next tango u heihei e rua, ka tapahia ratou ki reo poraka. I muri i taua, he iti kōrori ratou i roto i te paraharaha motuhake tae noa ki e hōu. Me 6-8 kōpura potato ki te tipitipi ka tapahia ki poraka iti. rīwai tunua ki te heihei ka tino reka ki te whakamahi koe i te rihi motuhake, taunga ki tenei hangarau. E mau ki te hopane paraharaha ki te raro matotoru ranei. horapa tatou i te reira huawhenua sauteed (riki, kāreti), pepa tapatapahi, rīwai me te uma heihei. Tāpiri i te wai iti ranei he pai hupa. Sypem te timonga o te tote (ki te pangia e) me tetahi mea kakara. Hoatu te paraharaha i runga i te ahi, me te tatari hoki tīmata te wai ki te kohuatia. I muri i taua e kaiponuhia te wera ki iti kia e papaki ana i te wai e koropupu, ka waiho ki te kohuatia. Potato kohuatia ki te heihei ka rite i roto i pā ana ki 35-40 meneti.

I roto i te tikanga ki te faaineine i te rihi rite ki te tohutao e whai ake nei, ka taea e te tango e koe i te heihei tinana katoa. Tapahia ana e ia ki nga wahi mongamonga. Na tango i te rīhi kōhua ranei ki te raro matotoru, a whakatakotoria ana ki runga ki te ahi. Hoatu i roto i te reira i te torutoru Pats o pata cream me heihei parai. A, no te kite koe i te kirinuku, e hiahia ana koe ki te tāpiri ki te kohua tapatapahi aniana, me te kāreti tapaono waruwaru ranei (rite rite koe). Next, tango 150 karamu o tetahi harore me te tapahia ratou i roto i mau api iti. Tāpiri ratou ki te paraharaha, me te tote sypem me te pepa. Korohū heihei ki huawhenua, tae noa ki te hawhe mahi te kai. I muri i taua, tāpiri i te tapatapahi rīwai ki poraka iti (he hawhe kirokaramu) me ka ki tonu ki te wai. E kore e te wai hipokina rīwai. Tunu tae noa ngawari. Na shinkuem te hawhe upoko o te kāpeti, a ka ka kia rite rawa te rihi, tukua atu ana e ia ki te kohua. He tāpiri hoki e toru punetēpu o tetahi pani tōmato. Uru kai katoa, me te tāpiri i te kakara e tika ana rite hiahiatia. I muri tatao 9-10 meneti rīwai ki te heihei, ko te rite.

Na hopea, tetahi tohutaka ohie o te rihi ki te tua o te curry. Tuatahi, ka taea e koe te mahi i te ohipa faaineineraa. Tangohia tetahi riki, me te tapahia te reira rawa minita. Next, tapahia tetahi manokaramu o uma heihei tetahi atu wahi o te boneless heihei ranei ki poro. E mau ki te paraharaha ki te raro matotoru, me te horapa tapatapahi reira riki. Ahi e kore te mahi tino nui. Na ka hoatu nga mongamonga heihei. Fry, kahore te whakamahi i tetahi ngako. I muri i te tahi mau wa, tāpiri rīwai (kōpura 4-5), tapatapahi ki tamâraa nui, me 150 karamu o rau kōkihi, kua tapahia nei ki nga wahi iti. Ringihia i roto i te paraharaha e pā ana ki e rua tea koko o curry. Katoa te pororaru pai, me te kōrori mo tetahi 2-3 meneti, kahore te whakamahi i te hinu.

Next tāpiri 400 karamu o tōmato tapatapahi me te ringihia ml 400 o te wai. Taria hoki te wai whewhe, a ka hanga he ahi iti. Korohū mō te 30 meneti katia ki te taupoki. Na ka tango i te paraharaha i te wera me te sypem pepa me te tote. Tāpiri i te otaota tapatapahi. Ka taea e koe te whakamahi i te cilantro me te miniti. Potatoes ki kohuatia heihei kupu whiwhi kakara, me te reka.

Kōwhiri tunu kōwhiringa i runga i tou ake. Tāpiri i te kakara, ka taea e koe te whakarite i atu rihi taketake. rīwai tunua ki heihei - he rihi makona, taea noa e te whakamahia ki te whangai i te manuhiri. Whakaotia ana huamata marama o huawhenua.