Secrets o te kai reka: me pehea ki te faaavaava i te Kebab shish o reme

maha ui iwi te uiraa: "Me pēhea te ki te pūkarakara te kōhiku" O reme, poaka mīti ranei - kahore rerekētanga i roto i te parau tumu. Hei hoatu i te hā te kai, juiciness me te whenu wai whakapūkara whakamahia tonu. Recipes taimaha. I roto i tēnei tuhinga ka kōrero tatou e pā ana ki te pehea, ki te hanga i te skewers reka o te reme.

tikanga tunu

Me timata tatou ki te pai rawa o te kai. Ka meinga ngako Body skewers whakaminamina o te reme. Stalic Khankishiev, mātanga me te tohunga ki runga ki te kai Azerbaijani, tohe e kai, kahore ngako - e kore te reira kai. A ara, ki te kahore koutou e kai ngako, he mea e tika ana ki te faaineine i. Reme tunu wai, te kai o te wahi, ko te nohoanga maroke me te hinuhinu i roto i te rorerore tuari, ka taea e tapahia noa koe ki te maripi.

Me pēhea te ki te pūkarakara te kōhiku o reme: te tunu i Stalik Khankishiyeva

Wahi o te reme (tapatapahia rawatia), kumine whenua, korianara, te tote me te pepa, riki reka, sumac whenua. tapahia aniana ki nga mowhiti, me te tāpiri he tote. Totoro koutou ringa he iti, kia haere i te wai kua. Meat ngā ki aniana, me mea kakara. Waiwai i roto i te wai whakapūkara mō te 3-4 haora.

Me pēhea te ki te pūkarakara te kōhiku o reme: pamekaranete wai whakapūkara

Hoki tenei tohutaka ka hiahia riki, te hinu huawhenua, pamekaranete wai, korianara, pepa, me te tote. Kai tapahia ki mongamonga reo-rahi. Aniana - i runga i te mowhiti. ranunga Meat ki aniana, me mea kakara. Iti Maha ringa. Tāpiri i te wai, me te hinu. Ano, uru tatou me te pīkara mo e pā ana ki e rua nga ra.

Me pēhea te ki te pūkarakara skewers o reme: wai whakapūkara huawhenua

Tangohia te riki, rēmana, te pepa, seasonings hoki rorerore. Whakamahia te mīhini kai Pūhanumi ranei ki te huri rēmana me te pepa. Tapahia nga mowhiti riki. Whāranutia te puranga hua ki aniana, me te kai. Season ki te tote, me te tāpiri i te mea kakara.

ture tunu

Mā te whakamahi i te reme mo te rorerore, utu tonu whakarongo ki te pai rawa o te kai. Tenei Ko tetahi o nga mea ngaro ki to koutou rihi tahuri atu rite kia reira. Kite ki reira e ko stringy te kai. Mongamonga mō te rorerore kia mahi pai. Ngaio tohutohu kaua e nui ake 1,5h1,5 henimita. Ki te hokona e koe i te kikokiko ki waho i te ngako, ka tango noa i te wahi o te ngako tītī. A, no te stringing tahi i runga i te kōhiku, motu kikokore kē ki te ngako. Me mahana waro mō wāhanga rerekē o te reme i roto i te huarahi rerekē. Hei tauira, ki te rara mō te wera kia kaha - waro he e pā ana ki ki te puia ki mura. Hoki te tunu mongamonga iti o te kai i te wera o te waro kia marino. E kore ratou e tineia, wā poipoia te tahi. Kia mau ki te kanohi anake mo aua wahi te wahi i reira he ngako. Fat, e rerengia ana e iho i reira i runga i nga waro ratarata kia puia. I taua taime ara skewers, me te wai mura tauhiuhi. I roto i te tukanga o skewers tunu o te kai kia tahuri rave rahi taime. Ki te tunu, ka tango i nga wahi iti o te reme e pā ana ki te 20 meneti. kia kanapa te kai. I roto i kahore kaupapa e kore e pūāuha me te numinumi.

He aha te kōnae rorerore

Hoki momo o te rorerore tetahi e tino tika mō ngā huamata. Hei tauira, rarihi matomato me te riki. Tapahia te uhikura ki takai a waiwai i roto i te wai tote. Tapatapahia nga mowhiti riki, me te riringi ki runga i te wai kohua. te ranunga katoa, wa ki te winika, me te pepa. Kebab hoki "aroha" greens. Cilantro, riki matomato, te kumine, te pāhiri, - ka waiho i te tua pai ki te kai tenei katoa. O te waipiro e taea te mahi ki te waina whero vodka ranei.