Starorussky Kurnik. Porohita, te tunu o i mohiotia rite Ivan te whakamataku

Kua tonu Famous takai Russian kua whakakake o to tatou kai-motu. Porohita me takai ki te rārangi ngako reka, i te paraoa pokepoke rewena timera, zarumyanennye oumu, whangai ki wharekai pai o Moscow, i whakaahuatia i roto i te mahi matarohia o te tuhinga Russian, kua reira me noho tonu tetahi o nga akoranga matua i runga i tetahi kai hakari ana.

Kurnik - porowhita, ko ngā rongonui i roto i nga rohe tonga o Russia, te Don ko Kuban, mohiotia mai te wa tukuiho te tunu o nei. I tuhituhi taunakitanga e te keke maha-paparanga teitei ki tonu i te heihei Mahi Ivanu Groznomu. Matatini, arā, o ngā papa maha, me paparanga momo, te nuinga o nei ko heihei, ko te keke, he tohu o te tini, manaaki, me te rawa maha whakapaipai tepu marena.

Classic Old Russian Kurnik - porowhita, te tunu o e he ona ake āhuatanga motuhake. Ko te anga koeko-āhua o tona tunua i pōhā rewenakore. Ko reira mutu te ahua o te putea whakakī i matatini arā, o te kai, fungal me te totokore papa i neke nei panekeke kikokore. I te tihi o tenei hanganga matatini mahue te poka i hanga e i roto i te mamaoa tunu e haere mai i roto i. A, no te i nekehia atu te keke i te oumu, me te whakatangi wera mahi i runga i te tepu, kurilsya ia rite te puia, whakapono e whakamārama tona ingoa tenei.

Classic Kurnik - keke,, kia uaua, me te raruraru nei tohutaka e taea te kitea i roto i te pukapuka tawhito. Me hoki tona production ki te noho i te rota o te wā, me te kaha. Engari ka waiho utu reira te hua. A, pea, kia tamata i te hostess pai ki te tunu i te keke i runga i te hui nui utuafare, ki te wikitoria i te manuhiri.

Me pēhea te ki te tunu Kurnik? Hoki tenei keke whakamahi i te iti rawa e toru momo o whakakī. Kotahi kahu tika hanga o te kai heihei kohua, te tuarua - i Buckwheat raihi ranei pāreti, i konatunatua ki te aniana parai, kia toru nga apa o mushroom, kohuatia hua manu, vine waikawa, me ētahi atu

Whakapaia te tūturu Russian Kurnik. Kei te ngā whakamahia Porohita tunu mo nga pakuha. Tuatahi ki te hanga i te anga pōhā. Kei te konatunatua reira i rua kapu o paraoa, he hawhe mōkihi o pata, hua, e toru punetēpu o kirīmi kawa, he kapu hauwhā o te waiu, houra slaked. Kei te whakataka pai pokepoke vymeshennoe ki te mea porotaka a hoatu i roto i te pouaka.

Hoki te whakakī kohuatia te heihei, kai wewete i te kiri me te wheua, me te minita tapatapahia. Ka whai i te paparanga tuarua he whakakī o te raihi kohuatia i konatunatua ki te otaota hou tapatapahi, ka meinga e te toru o te paparanga harore parai me te riki. te paparanga katoa e tika ana ki te tāpiri he tote ki pangia e.

Ia paparanga o te whakakī nuku te panekeke. Panekeke tunu tunu rite ki tetahi mohiotia, rewena hou ranei. Me Kurnik ki tunu panekeke iwa.

Kia nga kai katoa o te keke, ko te rite, e taea te kohia i te reira. A maha o te pokepoke rewenakore te hurihia ki te awa ki, i roto i te rahi kia paku nui ake i te diameter o te keke. I te tihi o te keke horahia wahi tuatoru o te raihi, a ka te panekeke, te keke i runga o te heihei, i te taupoki runga ki te keke a ano. Kuhua te tuatoru runga o te whakakī o harore, ano kati tona keke, me te pera i runga i, oti ra ano te te whakakī katoa. kia te kahu pito o te whakakī, engari e kore e o te keke. Ki ko atu reka te keke, ia paparanga o te whakakī ringihia te nui iti o te ranu rite e te e whai ake nei. 50 karamu o te pata, ngohe te ngangau i runga i, tāpiri ki reira he spoonful o paraoa, uru pata ki te paraoa, me te parai hohonu, ka tenei ranunga āta riringi te hupa heihei, tae noa ki te kīnaki noa te kiato o te kirīmi kawa. I roto i te atamira whakamutunga tāpiri i reira e rua punetēpu o te kirīmi kawa te kapu hauwhā o te kirīmi taimaha ranei.

Mai i te wahi o te bit whakamātautau toe he wetekina hoki whakapaipai, me te toenga e hurihia ki te apa a tawhio noa, me hipokina ratou puranga o panekeke me paparanga i hanga i runga i runga o te "puia" te poka. Kurnik whakapaipai whakairo whakamātautau, lubricates reira te toene, ka hoatu te tunua i runga i te wera hūmarie.

Kurnik Ko te tunu ohie mo te hunga e kore e nei māia i roto i to ratou mau aravihi, e kore e hiahia ana ki te noho i te rota o ope i runga i nga ahuareka tunu, ka taea e koe te tunu heihei puru me rīwai (apa heihei kohuatia me te kahu ranei o rīwai kohuatia, e kua whakamakuku ki te ranu kirīmi kawa). I roto i tenei take, mo te nuinga o te keke e taea te tango rite te pokepoke hou, me te rewena.