Tāmi i hanga i te aute me te raumati keke

Recipes ki whakaahua taahiraa tunu nehenehe e tauturu i te keke, tino ngawari ki te tunu ake ratou marū tino. Etahi o nga sweets tino rongonui, e rite maha iwi ki te mahi ki a ratou ringa - jams me marmalades. Jam hanga i aute - te tauira o te marū reka, me te rerekē e taea e koe te whakarite i te kāinga. I te wa ano kia titiro a i te raumati tohutao porohita ki hua maperi.

Tāmi i hanga i te aute

Ko te tohutaka tino māmā tenei. Ka Me koe e pā ana ki te kiro o hua nui, e me te tuatahi kōmaka ki waho, me te karamu wha rau o te huka ma. ka waiho atu reka, me te mātotoru maperi tāmi, ki te kahore koutou e pupuri i te hua o te wa roa i roto i te wai. I muri e tata'u mai maperi, ringihia te huka, me te hoatu i te reira i roto i te peihana parahi whanui i runga i te ahi. Taria tae noa kohua, tonu tango i te wera, ka muri te meangiti ki te horo'a oia Pūhanumi i runga i te homogeneity ranunga. Na ka whakanohoia ano i runga i te ngangau, ka tunu hoki tetahi atu rua tekau meneti, e matakitaki ana ki kahore tahuna. e hiahiatia ana i te papatipu hua te ki whakamatao me te noho mō te ono haora. Na ka kohuatia ano tāmi maperi, me te ka ringihia ki roto ki nga tahatika. Ki te nga wheua e kua kitea i roto i hua, maperi, puritia atu koe oaoa i tenei tāmi, Me ratou ki kia nekehia atu ki te mata iti i te wā o te tunu kai. Hoki maperi taea te rite te whakamahi i te juicer.

maperi White i roto i jams

Me rua kirokaramu o hua 900 karamu o te huka, me te rima aporo reo, arā kore waikawa rawa. Me poro ki te tāmi i te ōritetanga e hiahiatia. Ngā mihi ki te pectin roto i a ratou, e mea ohie ki te whakatutuki i waho te tāpiri kai matū no rapae. Horoi i te aporo me hua, maroke pat ki te tauera. ka tipitipi aporo me tapahia ki poraka reo-rahi. Ringihia huka me ma rima meneti i muri mai whakaturia i runga i te ahi. I muri kohua, kia silica te tāmi me kia te wai. Te ra i muri mai, kohuatia ano. Na ka ringihia ki tahataha, me te whakahoromata. "Ki te tunu ahau te tāmi o maperi, ko reira taea ki te rongo i te reira ki te mea kakara?" - ui koe. Ko te whakahoki, ko te - o te akoranga, ae! anihi Star, hinamona me te Rosemary maroke - he hanganga kakara whakamiharo i roto i te tikanga ki te hanga tāmi tuhipoka ngā. Hoki e tika ana licorice, fennel, me maha.

Keke ki hua maperi, tīhi, me te tiēre whakakī

shortbread tuari Tuatahi pokepoke hiroki. Pata ko reira e tika ana ki te whakakapi i te putirā, me te whakakore i nga hua. Whāranutia te paraoa (e rua rau me te rima tekau karamu) ki koko wha o te huka. Tāpiri i te hawhe kapu o te hinu huawhenua me punetēpu kotahi me te hawhe o te kirīmi kawa, te waiu kawa miraka pē ranei. kia whai i te paraoa pokepoke i te kākahu, me te rapa nui. pūtake tunu, te kore tango i te kohuka ki whakamatao, ka hoatu ki runga ki a ia whakakī tuatahi - o tīhi pahī ki te pata me te huka (anake e taea tareka te gelatin me tāpiri ki te ranunga kia he reira pai ki te pupuri i te puka). Bit koko hipi. Whakapaia te tiēre o tetahi mōkihi o paura rite ki te hoko taonga. Takoto i runga i te tihi o te maperi papatipu te pata, maheni. I te hoatu runga te tiēre takere iti, maeneene reira he wera maripi.