Te waitote te eggplant mo te hotoke: tohutao

Te haamana'oraa i te marama makariri bezvitaminnyh, Kei te mātātoa te whai wāhi housewife fakapotopoto i roto i te wa i roto i te faaineineraa ki etahi i te tahua hotoke pōuri noa. A, te waitote eggplant, pea, he tuarua te wahi tino rongonui, e whai ake nei tonu i muri i te kai kūkamo. Ko te atu e hira tiaki tohutao i iti puru, i reira he tahi mea e tika ana ara mo te reka tino ohie. ngā momo - raukikini, raukikini, te ahu eggplant - ka pai tonu koe i te hotoke katoa.

karere maroke

Ka taea te hanga e te eggplants te waitote māmā i roto i te hotoke anake ki te tote. Ko te reka ka, ki te kō atu ki greens. Ideal mō tenei huawhenua whakaaro te kumine, me te tarragon. Ko te atu tango koe i te otaota, te tiki i te kakara atu he paramanawa. Heoi, e kore e ngakau nui rawa e hiahia ana: e kore te tikanga e matomato neke atu i te hawhe o te papatipu o te eggplant.

tapahia Ia huawhenua kei haere wahi i runga i te hautoru e rua o te roa o te kokoti tauhiuhia te mahorahora te tote. "Blue" e honoa mai ki te tank; ia rarangi ano, tote me kinaki ki te otaota tapatapahi. A ra torutoru i muri, ka kia nui te wai huawhenua, hoatu te workpiece te tukino. I roto i te mahana e noho reira he wiki; i muri i te oho reira ki matao, kai i nei ake rite hiahiatia.

tikanga tote

More taunga ki te waitote eggplant tunu, e whakamahi tote. Ka taea te whakamahi, me huawhenua katoa, engari kāniwha ka haere i te tukanga tere. Ka taea te kō atu tarragon me pi ki horseradish me te Pātira; seasonings tāmau i roto i te vahi, a kua ringihia nga papa paku cloves me tote. Last Ko te auau o rua spoonfuls ia rita o te wai, a ringihia matao. "Ena" i te huawhenua e pā ana ki te marama, a ka puritia e ratou, kotahi ano, he reira pai ki te whakamatao.

Te waitote te eggplant ki te karika

Ko te rongonui tino i roto i te pā o tiaki tenei tunu. Nohopuku, cheap, raukikini me te reka mīharo. Tuatahi, "puru" kahore i horahorangia e otohe, hoki i rumakina e whitu meneti i roto i kohua te wai tote. Na ratou i wero i roto i te maha o nga wahi ki te marau, me i te po e hoatu i raro i te pēhanga, ki kotēhia te taikaha wai. Te ra i muri mai, kohuatia te tote. Hoki ia, ringihia ia rita o te wai kei te 2-2.5 koko tote makaka. kōtē Vegetables kia rite ki te hanga i te "pute." Kei te hoatu te reira i karika tapatapahi. Tapahia tītaha "sinenkie" e tapiritia ki te kohua, ringihia tote mahana, engari e kore e wera, ka aki iho kawenga. Kotahi tekau nga ra - me te rite whāki. Ki te whakaritea te waitote eggplant te mo te hotoke i roto i nga tahatika, he ratou i muri i e Kikī i tenei wā ki ngā, te oneone e te toru o nga haora, me koromeke.

eggplants puru

Plain, pera ki te korero, eggplant te waitote tahito, e kore ngā katoa. Otiia ki te tāpiritanga raukikini rite ratou katoa. Kei te whakaahuatia kē te taahiraa tuatahi blanching ki miro muri. I tenei wa, kia hoatu poto pēhanga, tae noa e rite ki te okioki o te kai ratou.

Ka waiho i te taahiraa tuarua tapahi i te hawhe-mowhiti riki me te pripuskaniya. Ka rite ki te mea translucent, kua ringihia ai ki takai pai o kāreti (ka taea e koe mirimiri). He tokomaha tāpiri tetahi pakiaka, me te pāhiri. Pahuhu noa huawhenua ngawari whakarehu ki te tote me te greens te pāhiri tapatapahi me te uru.

Ko te atamira tuatoru - te moepuku. Ko rite ki te ara mahi tenei i ki karika te tukanga, tika ki te hoatu i roto i te hiahia i te motu atu paparanga. Heoi e kore e hinga i te reira, e herea eggplants ki te miro, a ka piri tāpae i roto i ipu karaihe. E rua ra i muri mai, kua ki tonu ratou ki te hinu huawhenua oumu-maroke, tote, me te paku ostuzhennym - ka whakatakotoria i roto i te rata a.

Eggplant i roto i Georgian

Worldwide te waitote rongonui eggplant mo te hotoke. Recipes ko reira, pea, i roto i te tunu o ia whenua, maheni ki tenei huawhenua. Ko tētahi o te paramanawa Hōriana tino whakapeka taea te whakaaro e tika. Ko te tukanga o te tunu i te raruraru torutoru, engari i roto i te hotoke koe me tou hapu ka koa ki te meka e kore i mangere rawa te rangatira. tapahia eggplant horoia i roto i te hawhe taroa, pai prisalivaem a mahue o haora tapahia ki raro ki te tangi karaihe te tokorua.

Katahi ka parai nga wahi pai (o te akoranga, i runga i te hinu huawhenua: e kore he e tika ana mō te kēna kirīmi). Ahakoa iti hauhautanga puru i roto i te mīhini kai pūtukatuka ranei Pekepeke rua pepa matotoru reka whero, kawa, me te kotahi matenga o te karika. whakaohokia te papatipu i ki tua atu o te winika. Kei te whakahaerea te reira ki te reka o, āhua tango 2-3 punetēpu. Eggplant mea whakanoho iho haere te wāhanga e pani ranunga me te paparanga e hanga e i roto i te pēke. oneone rita pounamu te mo te hawhe haora, whakataka, ka takai i roto i te mahana ki te whakamatao.

I roto i te Azerbaijani

I te tahi atu taha o te maunga ratou whakaaro e pā ana ki te aha kia te waitote eggplant. Azerbaijan pai te atu raukikini me te koi rawa te kōwhiringa. Kotahi tekau hua reo-rahi kia whakakahoretia atu o hiku, ka kōtē tata ki te wāhi i reira tupu te kakau. whewhe Eggplant mō te rima meneti, tae noa ngawari, ka whakamatao iho ka pana-ups he purapura nekehia. Hoki te whakakī o pi tapatapahi rawa, cilantro, te pāhiri, te miniti - i roto i tetahi ōwehenga. I tua atu, pania ana e ia he kāroti me te Tangohanga upoko nui ranei e rua o te karika. Tenei taua riringi ai tapatapahi rawa mongamonga o tahunga me pepa reka ki herewi. tote tenei katoa kei te me te pepa, pēkana ngako i roto i te "poti", e kua ki tonu i te kotahi me te hawhe mōhiti o te winika waina whero diluted i roto i te hawhe ki te wai. E toru nga ra i muri mai, whakanohoia eggplant prosolki ki te pareparenga, ka hoatu ratou i roto i te pouaka whakamātao.

tono Moldovan

I roto i Moldova reira kīnaki, ka karanga "Muggia". Ko te ranu tino wera, e kai ika, huawhenua, me te kai. Na ara ki te ranu te waitote eggplant, me i te puru iti e i runga i te reka rawa reka. Vegetables he minaminatia ki te tīpako nui, engari purapura e kore e makaka roto.

E toru pauna o te tarai eggplant poro matotoru, me te Blanch. Na miro katokatohia tautau nui o pi ki te pāhiri. Ko ia kurupae o taua nui e ko te reira whakauaua taea ki te papaki i te maihao. Na tahuri mudzheya: e rua nga upoko karika horoia, ka mongamonga, aroha solyatsya (e rua punetēpu runga) me te whakauru ki te hinu kapu huawhenua pahara (150 milliliters).

oko maroke tonu ki te papa: eggplant - Muggia - greens. Kaki whitikiria whāriki, ā, e horoia ipu i roto i te pouri, me te wera hoki 2-3 ra. A, no te kiriata koutou tutaki nga tauira, uku ki eggplant î oneone 20 meneti, corked a takaia ake i roto i te āhua kōaro. E rongoa āhuatanga pai o te ara Moldovan eggplant tea e te hunga o waho tetahi kino ki te reka me te kounga e ratou i runga i te papa i roto i te pātaka.

Sinenkie karani +

hoki e matau ana ngaahi uaifi tauhi Russian pēhea te rerekē, me te faito tata mo te eggplant hotoke. Te waitote pareparenga whakamahi cranberries haurangi - ko te tohutaka e ka patua te reka pūkete katoa. Per kirokaramu eggplants haere 300-400 karamu o hua. Ko te whakauru matua ki te horoi, ko tenei wa e kore e otohe. Me tapahia te reira ki wahi rite. E kore e te mea matua ki te kanohi pai haukotia: ka prosalivatsya te nui roa pahuatia te mana'o whānui.

Packaging mo te paramanawa i mua nei oneone, whakatakotoria ana e ia i roto i poro o e ringihia eggplant me whakanoho cranberries. Tote fana'o hawhe rita o te wai. tareka te reira e rua punetēpu o te tote; I muri i kohua, ringihia toru punetēpu tapatapahi kumine, a puritia te paraharaha i runga i te wera iti mō te rima meneti. A, no te te tote ki te whakamatao i raro i te iti moka, e ki tonu ratou i roto i te ipu, tepe tonu, ka huna ki raro i te rakau ka huripokitia e. Kia mau ki te workpiece i ki whakamatao. Otira ka whakatuwhera koutou i te oko tuatahi, ka kitea tonu koe i te wāhi noa i roto i te puhera i tenei paramanawa whakamiharo.

I te pae hopea whakamahara matou a koutou e tunu no atu ki te toi atu mahi. Na e taea te whakarerekē i tetahi tohutao me i kō atu e whiwhi ara hua atu fakaofo atu i korero ai ki te tunu taketake. Haere i mua, me te faka'ānaua!