Tina mateoha i - te kai i roto i te kohua (tunua i roto i te oumu)

Kua maoa te rihi i roto i te oko oneone, he tino whai hua, me te reka. Mai nga wa onamata, tunu iwi ratou ake kai i roto i te peihana i roto i te umu. Na e taea anake e kitea te oumu i roto i nga whare kainga, kia e te kai i roto i te kohua i roto i te oumu tunua i roto i te nuinga o te iwi i tenei ra. A ka taea e koe te whakaaro o na maha mea rerekē, me te monamona! Cooking kai i roto i te kohua, ko te tino pai.

Te arotahi ki tetahi o nga rihi e taea te tunua i roto i tenei oko whakamiharo. Tenei pāreti Buckwheat ki huawhenua.

kai:

• kāpeti - 200 karamu;
• Kāreti - 1 pc;
• Buckwheat;
• te wai kohuatia - e rua rau milliliters;
• hēoi, suneli whakahā - 1 tīpune;
• tote - tekau karamu;
• pata rewa - 50 g;
• Adygei tīhi - e rua rau karamu.

I runga i te grater pokepoke, miria te kāroti, shinkuem kāpeti julienned. tapahia poraka tīhi, a ka kōrori i te reira tae noa ki parauri koura i roto i te paraipanatia, pata. Na ka tāpiri kāreti me te kāpeti me te kōrori mo tetahi rima meneti. Na ka hoatu nga mea kakara, te tote, me te tango paraharaha ahi.

Na, tunu Buckwheat. Whakakī hou te reira ki te tote, me te pata. he tonu i muri oko tango, me te horapa paparanga Buckwheat, kirīmi kawa, ka ranunga huawhenua ki te tīhi noa te kohua katoa. Ringihia hoki kotahi rau milliliters o te wai. Hipoki ki te taupoki, hoatu i roto i te oumu preheated ki e rua rau nga nekehanga, ma rima meneti. totokore maoa pai mahi ki te kirīmi kawa. Huri i te reira i roto i te kai tino reka i roto i te kohua.

Ko te tohutaka e whai ake nei ko te rīwai ki te kai i roto i te kohua. Tetahi kai i roto i te kohua, tunua i roto i te oumu, huri i te reira i roto i reka, me te kakara atu i te pereti. Hoki tenei rihi, e hiahia ana matou:

• pini - he toru o te karaihe;
• Poaka - wha karamu;
• tōmato - 2 nga wahi;
• Tīhi - he rau karamu;
• -1 kāroti wahi;
• Potatoes - 4 nga wahi;
• pepa Bulgarian - 1 pc;
• PICKLES - 2 nga wahi;
• karika - wha cloves;
• tote;
• greens;
• pepa pango.

kia whakatakotoria wāhanga katoa o te paparanga i roto i te kohua, ka hoatu i roto i te oumu. I te raro hoatu te rīwai, ka pīni matomato. Pepa me te kai i totea, hoatu ana e ia paparanga i muri i mua i slicing ki nga wahi iti. Aru i te kūkamo me te karika. Top paparanga - tōmato, pepa, me te kāroti. He hauwhā whakakiia te kohua ki te wai. tenei katoa hinga otaota moe, me te tiihi.

Te kai i roto i te kohua i roto i te oumu, braised, kia kore e piri rawa takai. Na e hiahia ana koe ki te hupa e kore turuturu i roto i te wā whakawera.

E hoatu kohua i roto i te oumu makariri, tahuri reira me e pā ana ki te tunu haora (korohū) i temperatureokolo e rua rau nga nekehanga. kia hinaaro ki tirohia te rihi i runga i te rīwai. Ki te meinga reira ngohengohe, taea te tiki i te rihi.

I muri te kai i roto i te kohua, tunua i roto i te oumu, tupu te reira.

kai:

• waiu - e rima tekau milliliters;
• kāpeti - he matenga hauwhā o kāpeti;
• piko - upoko;
• Kāreti - kotahi te mea;
• Hua - e rua nga wahi;
• te hinu huawhenua;
• tote;
• greens.

kāreti Shinkuem, kāpeti me te tapatapahia te riki, ka korohū nga huawhenua katoa tae noa ngawari. Kōrori waiu ki te tote me te hua. Tāpiri ki a ratou greens. Ringihia ranunga waiu-hua manu, taui i te tatao huawhenua i roto i te kohua. hoatu matou rima meneti i roto i te oumu i te pāmahana o e pā ana ki 180 nga nekehanga. Mahi rite taea, tāpiri i te kirīmi.

Bon pārekareka rihi reka, tatao i roto i te kohua!