Ko nga hua reka o te kiri karaihe rite ki te tunu tuku iho

Ina timata koe ki te kai i nga hua, kaore koe e mutu. He rite tonu ki te purapura. Ko te raruraru ko te kore o nga hua o te rama kaore i te tino taiao: kei roto ko nga tae, me etahi atu matū, hei roa ake i te oranga me te whakapai ake i te reka. Na reira, he pai ake kia kaua e mahi kino i enei potae kino. Ki te hiahia tino tatou ki te whakahoki ake i runga i te tahi mea taua, ka taka e karaka candied tipitipi koe. Ehara i te mea uaua ki te mahi i tenei.

Ko te kiri o te Citrus - he tikanga tuku iho mo nga hua reka

I te hokohoko ka kitea he pineapa raihana, papaya me etahi atu hua. I ngā wā rite rite ngahoro citrus candied, i roto i ngā karaka me rēmana. Ko nga tohutoro tawhito e peehia e matou. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana matou ki te kilokaro o nga peara karaka. Mena he iti noa iho, ka tapahia te maha o nga waahanga katoa i nga waahanga rite.

Te tukanga o te tunu kai

Ko te tuatahi, me horoi nga pungarehu i roto i te wai matao mo nga ra e rua ki te whakakore i te kawa. I etahi ra ka taea e koe te tunu kai. kiri karaka whakakiia ki te wai, kawea ki te kohuatia me te korohū hoki e pā ana ki te 20 meneti.

I roto i te tipu rerekē, kohuatia te tipu. Mo te kilokira o te huka, me iti ake i te rua nga ipu wai. Kati kia mutu te huka, a, ka pupuhi te hukarere tiri, ka tohua o tatou karaihe kohua ki roto. Ka kawea mai e matou ki te whewhe ka waiho mo te po, mo te 5 haora i raro i te taupoki. Na ka tunu ano hoki mo te 5 meneti ka waiho ano i te po. Me tukuna tenei tukanga e rua ki te toru nga wa. I roto i te tunu whakamutunga i roto i te tirikara, me hiahia koe ki te tāpiri i te waikawa citric iti, kia kore ai e puta ke hei reka reka. Ka taea e koe te reka ake te reka ma te whakapiri i etahi pata iti o te waipiro, hei tauira "Amaretto". Na ka hiahiatia nga pungarehu ki runga ki te wai o te karaihe, a kua maroke.

He tikanga pai mo tea me te kore noa

Kua oti nga hua o te karaihe karaka kua oti te tapahia ki nga takai kikokore. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te huri i te huka. Tiakina te hua i oti i roto i te pouaka hiri ranei i te pouaka hei pupuri maeneene me te maroke. Na inaianei mo te tii he hua tipu i te whare mai i te kiri karaihe - he maimoatanga reka me te kino. I te ara, kaore koe e ringihia te tipu. Ka taea te tapiri ki te tii, ka tunua ki te rimunika ka whakamahia hei ranu.

Waihoki ki te ara o te tipu o te tipu, ka taea e koe te rēmana me te hua karepe. Whapaia nga momo momo takitahi, a ka hanga he ahuareka reka. Ka taea e koe te kai i te mea penei, engari ka taea e koe te tapiri ki te poaka, ki nga raihi me nga huamata hua. Kei te maha whakamahia candied kiri karaka mō te whakapaipai o keke, me pōhā, tunu ratou ki pōhā reka, hoatu ratou i roto i te tīhi me te tahi atu rihi.

Te kai kore utu

Ko te wa pai ki te tīmata ki te whakatipu i nga hua reka ko Hanuere, no te mea ko nga hua citrus te whakapaipai nui o te tepu hakari i runga i nga hararei o te Tau Hou. E kai ana tatou i te nui o te hinu, te tangerines, te rēmana, a ka maka e tatou nga pungarehu i roto i te paru. Na e mohio ana koe ki hea ki te whakamahi i nga mea pai. I tua atu ki nga hua tipu, ka taea ki te hopu i te rimura reka reka mai i te kiri o te hua citrus - ka whai hua te pai ki te houra hoko. He aha te hoko mai i nga reta kino, ki te taea e koe te tunu pai me te kore iti o nga maimoatanga reka i te kainga?