Me pēhea te ki te tunu hupa ika i kēne? Me pēhea te ki te tunu hupa? Me pēhea te ki te tunu hupa i kēne

Me pēhea te ki te tunu hupa ika i kēne? ui pātai tunu taua maha i te hostess, e hiahia ana ki te etahi kai a ratou utuafare, me te hanga e kore ko ngā te rihi tuatahi (ki te kai), me te whakamahi i hua mea. Me kï reira e tunu ika hupa i kai kēne taea e rerekē. I teie mahana, titiro tatou i te tahi mau tohutao e ngā huawhenua, pata, me te tīhi noa tukatuka.

hupa ika Classic i kēne "Saira"

whiwhi akoranga Tuatahi o te hua taua te ki kakara, me te monamona. Kēne "Saira" e kore e whai i te ihirangi ngako tiketike, e hanga whai hua atu te hupa.

Na, mo te faaineineraa o te rihi ika matarohia e hiahia ana tatou wae pērā i:

• wai inu - 2 l;
• kēna ika "Saira" - 1 kohua;
• kōpura potato - 3 nga wahi iti;
• riki riki ma - 2 upoko tuarua;
• kāreti reo-rahi - 1 pc;.
• allspice (te whakamahi whenua), te tote, rau kokoru - tāpiri ki te reka o;
• karika - 1 iti rōkara;
• otaota hou (pi, riki pere, te pāhiri) - no te he paihere iti.

huawhenua tukatuka

I mua i te tunu koe ika hupa i kai kēne, me kia pai tukinotia kai rite katoa. Me whiwhi tēnei te matenga ma o topuku ma, kōpura potato me kāreti. E rua whakauru tuatahi, he reira e minaminatia mo nga poraka paku toharite. Ka rite ki mo nga kāreti, kia kupenga reira (pai atu). I tua atu, he mea e tika ana ki te horoi greens hou, me te miro tapatapahia rawatia ana e ia ki te maripi.

Whakapaia kēne

Fish hupa "Saira" kēne kai tahuri atu te tino tikanga mateoha i, me te flavorful. Ano, ka mea hua he utu āhua iti, a reira kanohi taea te rite te rihi rawa pinepine. I mua i takoto koe i roto i te ika kēne i roto i te hupa, he reira e minaminatia ki te tango i te oko, me ka ata Maha ki te marau tahi ki te hupa reka. Ki te hiahiatia, e taea te mahue i te torutoru mongamonga o saury i roto i te puka katoa.

tukanga o te faaineineraa

Me pēhea te ki te tunu hupa ika i kēne? Ki te mahi i tenei, tangohia te kōhua, me riringi ki tona wai inu noa. Kia tae mai te wai ki te whewhe, ringihia i te rihi me tapatapahi rīwai, kāreti waruwaru, me te riki ma. kia Kohuatia enei kai ki runga ki te hihiko tonu. I te mutunga o te hupa he tika ki te takoto ika kēne manusinusi, lavrushku me te tote tepu. Whāranu te hua, me tatari ratou koropupu, ka tunu hoki e pā ana ki 6 meneti. Next, kia nekehia atu te hupa oti i te umu, tāpiri i te hou otaota tapatapahi me te rōkara kāriki waruwaru. I muri i tenei te paraharaha piri, ka hiahiatia ki te ora i roto i te āhuatanga i taua he hauwhā o te haora.

kai tika mō te tina

Na e matau ana koutou e founga ki te tunu hupa ika i kēne. Mahi i te rihi tuatahi ki te tepu kia wera tika. I roto i te tua ki te hakari taua taea tapae he taro pango ma ranei me cream me pani tōmato. Bon appetit!

Cooking hupa i ika kēne "Tawatawa"

Ko te kai atu me te faaamuraa atu te tetahi o mua tenei rihi. Ko te tika tenei ki te meka i te tawatawa ko te ika hinuhinu e kore anake, engari ano hoki ki te meka e i roto i te taua hupa huawhenua te atu tāpiri ki tunua me te tīhi tukatuka. Ko nga mea tuatahi te tuatahi.

No te faaineine i te rihi tuatahi ka hiahia koe:

• wai inu - 2 l;
• Kēne ika "Tawatawa" - 1 kohua;
• kōpura Potato - iti 2 RW;.
• riki riki ma - 2 upoko tuarua;
• te hinu huawhenua ateate roa - tāpiri i te ngarahu pai (mō te parai);
• kāreti reo-rahi - 2 RW;.
• allspice (te whakamahi whenua), te tote, rau kokoru - tāpiri ki te reka o;
• tīhi tukatuka - 1 pc;.
• otaota hou (pi, riki pere, te pāhiri) - no te he paihere iti.

Teuteu huawhenua

No te faaineine i te kēne hupa "Tawatawa" e aroha tono ki te hanga i te tunu reka, me te reka. Ki te mahi i tenei, me horoi koe i nga upoko o nga aniana ma me te kāreti, a ka minita tapatapahia rawatia ratou me pae kupenga, aua. Next, e hiahia ana koe ki te whakaputa i te huawhenua tukatuka i roto i te paraharaha, tāpiri ki a ratou te hinu, me te tepu tote, a ka kōrori tae noa ki parauri koura.

Ano hoki te hupa kia ma, me te tapatapahia rawatia nga kōpura potato me otaota hou tapatapahi.

tīhi tukatuka me te tawatawa

hupa kēne, te tunu i whakaaro tatou, i roto i te tua ki huawhenua, ika me te paraipanatia, ngā te hua pērā i te tīhi tukatuka. Pono kua rongo torutoru iwi e taea te tāpiri i te whakauru aroaro i roto i te akoranga tuatahi. Heoi, ko reira ia te tangata e homai te hupa he hā motuhake, tae me te kakara. I mua i tona tätaitanga i roto i te kōhua e hiahiatia ana i te hua waiu te pae kupenga. Ka rite ki hoki kai kēne, kia whakanohoia ratou i roto i te rihi hohonu, me te iti Rakei ki te koko matau me te rakau hinu.

maimoatanga wera

Me pēhea te ki te tunu hupa ki tawatawa kēne me te tīhi tukatuka? Tuatahi ti'a ia tatou ki te kohuatia wai i roto i te kōhua nui, a ka hoatu hoki i mua tapatapahi rīwai. Kia riro tata ngohengohe te huawhenua, he mea e tika ana ki te tāpiri lavrushku, te tote, allspice, me ika kēne me te tīhi tukatuka. kia konatunatua kai katoa, a ka kohuatia hoki 4-7 meneti i roto i E. I muri tahuri atu te hupa ki te tāpiri parai huawhenua me otaota hou.

mahi atu

Me pēhea te ki te tunu hupa i kēne ka tukatuka tīhi, e mohio ana koe. Ko kahore iti nui, me te te whakaaro reira te kai tika ki te tepu. kia tenei rihi e te aroaro manuhiri ranei melo o te utuafare anake ka wera. Ka rite ki te tikanga, kua mahi i te reira no te tina e kore te mea ki te taro, me te ki croutons. Ka taea e te hanga ratou ratou ake, a taea te hokona rite-hanga. Ko te mea matua ko te ki ngā hua paraoa i ki hā karika. I tua atu ki te hupa hī te maha aroaro huamata hou huawhenua me te ngako-iti kirīmi kawa mayonnaise ranei.

Me pēhea te ki te hanga i te rihi tuatahi tere ki ika?

Ki te hiahia koe ki te hanga i hohoro tina, na tenei ko tino tika te tohutaka. Otiia i mua i pehea ki te hanga hupa i kai kēne, kia whakatau koe he aha te ika e hiahia ana koe ki te hoatu i tō manakohanga. hanga te tangata i te rihi o sardines, hāmana, me etahi - i māwhero me ara sprats i roto i te hinu. Heoi, tūtohu tatou ki te tunu i te hakari tino reka mō te whānau katoa i te tuna.

Na, e hiahia ana matou:

• croup (ka taea te tango e koe Buckwheat, raihi rai ranei) - ½ e loká karaihe;
• wai inu - 2 l;
• tuna kēne - 1 kohua;
• kōpura Potato - iti 2 RW;.
• aniana umanga white - 1 reo upoko;
• kāreti reo-rahi - 1 pc;.
• allspice (te whakamahi whenua), te tote, rau kokoru - tāpiri ki te reka o;
• otaota hou (pi, riki pere, te pāhiri) - no te he paihere iti.

Teuteu kai

I mua i hoatu e koe nga kai matua i roto i te wai kohua, kia pai peratia ratou. Hei tīmata e hiahia ana koe ki te tino horoi te hiawero. kia raihi, me Buckwheat, me rai tenei. Ki te hiahiatia, e taea te haurangi mua-tenei hua i roto i te te wai, me te waiho te pō. Ka meinga tenei maimoatanga ake ngohengohe pata, me te whai hua. I muri i te katoa, ka whai i te reira ki te tunu i te wa poto, e e ora ia nga huaora mōrahi me ngā ōpapa.

kia hoki kia te reira ma, me te tapahia kōpura rīwai, kāreti me te riki. Ki te whakaaro ki te tuna kēne, ka me te reira ki te kia wehea ki nga wahi iti.

Making o tīmata

I muri ka katoa o enei kai e rite, kia puta tonu ki to ratou maimoatanga wera. Ki te mahi i tenei, ringihia wai ki te kōhua, ka kawe ai ki te koropupu kaha. I tua atu, e hiahiatia ana te raro e koropupu wai te wā kotahi potato kōpura, kāreti, pata (ki te kore i mātau i mua i te reira) me te riki. Kia e ngohengohe nga wāhanga katoa, kia tapiritia ratou ki poro kēne tuna, rau kokoru, otaota hou, me te tote tepu, me te allspice. I roto i tenei wahi o te akoranga tuatahi, he reira e minaminatia ki te kohuatia hoki i te meneti torutoru, me te ka tango i te wera, me te waiho i te taupoki katia runga i te hauwhā haora.

Me pēhea te ki te tapaea ki te tepu?

I muri kia he hupa ika tunu tere te whakawhānui i roto i te kukupa hohonu, a ka ki te tepu, me te taro pango, me te huamata o huawhenua mata. Ki te hiahiatia, i roto i te rihi, ka taea e koe te tāpiri i o koko iti o te kirīmi kawa te mayonnaise iti ranei te tokorua.

Cooking ika hupa i roto i multivarka

Hupa i roto i te multivarka o kēne te tino, ki te te atu lau reira rite te huawhenua hauora, me te reka rite broccoli.

Na, ki te waihanga e aroha tono nga rihi tuatahi ki te faaineine i kai pērā i:

• wai inu - 2 l;
• Kēne ika "Haramono Pink" - 1 kohua;
• kōpura Potato - iti 2 RW;.
• riki riki ma - 2 upoko tuarua;
• kāreti reo-rahi - 2 RW;.
• allspice (te whakamahi whenua), te tote, rau kokoru - tāpiri ki te reka o;
• te hinu huawhenua ateate roa - tāpiri i te ngarahu pai (mō te parai);
• karika - 1 iti rōkara;
• broccoli - 200 g;
• otaota hou (pi, riki pere, te pāhiri) - no te he paihere iti.

takanga zazharki

Me pēhea te ki te tunu hupa ki broccoli me kai kēne? Ki te mahi i tenei, āta horoi me te horoi i te inflorescence kāpeti, aniana, me te kāreti, a ka hoatu ratou i roto i multivarku ki te hinu huawhenua. Whakaurua aratau tunu, kia kōrori huawhenua tae noa koura. I muri i te 15 meneti i te hua e hiahia ana koe ki te tāpiri karika waruwaru, me te tote tepu, me ka nekehia i te ipu, a whakaturia peka.

Takanga o kai

I muri ka zazharki rite i runga i te pūrere taua, me riringi e koe te kapu o te wai inu noa, a ka tāpiri i te rīwai, ka tahuri ki runga ki te aratau tunu mō te 40 meneti. I roto i tenei wa, kia kia tino ngohengohe huawhenua. Ki a ia e hiahia ana koe ki te tāpiri tapatapahi punu māwhero, me te tote tepu, otaota hou, rau kokoru me te allspice. Next, kia pupuri i te rihi i roto i te hōtaka kotahi, he hauwhā o te haora. I te mutunga o te hupa kia rite ki te whiuwhiu i roto i mua zazharku. Ki whenumi hupa nga rongo o huawhenua, me te karika, e tūtohu ana ki te waiho i te whakawera i hoki e pā ana ki te hawhe te haora. I muri i tenei wa, te rihi e taea e humarie haapii manuhiri.

Ka rite ki te kainga i mahi ki te tepu?

Hei whakaatu i te hupa ika kia wera mō te tina. Ano, hoki te rihi taua taea te tuku ki tetahi huamata, otaota hou ranei huawhenua, kirīmi kawa mayonnaise ranei. Bon appetit!

Whaihua tohutohu ngaahi uaifi tauhi

I mua i te tango ake koe kia hupa ika tunu ki te feruri i roto i pehea e hiahia ana koe ki te whiriwhiri kēne. Oia mau, he taua hua pahuatia kia meinga poisoning kino i roto i te tangata.

Na, he aha ki te titiro hoki i mua i te hoko ika kēne?

1. Rā o te whakanao. Ko ia i runga i te taupoki o te hua (takatakahia) i roto i te rarangi tuatahi.
2. Manufacturer. Ko te kaihanga o te ika ngā kēne i runga i te kēne tapanga. He pai ki te hoko i te hua, te kaihanga o e ko te kamupene i runga i te akau o te moana. I muri i te katoa, anake te ara i koe he wāhi ki te hoko ika kēne hou, me te reka.
3. tapanga Hua. kia wawahia nga tau me pukapuka i runga i te taupoki o te oko i te roto, e ko te ohu nei. Ahakoa etahi hinonga e tono tohu whakamahi i te taiaho motuhake. E kore e te peita kia murua - he rerekē o te kai kēne-kounga tiketike i te hunga e kua hanga artisanal.
4. Composition. Ko te ihirangi pai mō te ika kēne ko te hanganga e whai ake nei: saury, hāmana, tuna, me ētahi atu, te tote me te mea kakara .. Ki te roto i enei wae, i reira e he momo o tāpiritanga, ngā whakaniko i, me whakakapi, ka kia kia mahue tenei hua. I muri i te katoa, e mohio ana he aha i taea te mutunga ake kohi ika tīni i roto i ngā ki ngā matū.
5. Rōrahi. Well Me hua tiaki i te iti rawa 70% o te whakauru taketake (i roto i tenei ika take). Ki te te tino understated tenei ahua, ka taea humarie tatou te mea e kua hokona e koe i te kaiwhakanao i roto i te wai i te taikaha, wheua, tara, paru, me te tahi atu tūemi inedible.