Me pēhea te ki te tunu i te hupa reka ki harore

I roto i te ao o te harore i aroha te ka wehi. kahore e ratou iho ki te ara i te kai, ko reira he toa o ngā kohuke whai hua, me te puna pūngao te rongonui tino me māmā te whai wāhi ko nga harore, kai tötika. I roto i te whenua rerekē, e tunua enei harore i roto i te whānuitanga o ngā tikanga, te rihi tino noa o te mushroom hupa. Ētahi iwi whakapono e te wāhi o harore ko Italy, ahakoa te whakahoki tangohia ki tenei pātai ko kahore tetahi tangata e mohio. Kei te mohiotia te reira i taua i roto i Europe, ka anga ratou ki te whai wāhi i roto i te māra rite wawe rite te rau tau 18. Kua i roto i te rau tau 19 oho ratou ki Russia, tangohia te wahi pai whakawhetai pakiaka ki maha ngahere, me te oneone momona.

E muia ana harore kore anake i runga i ngā pāmu, engari ano i roto i to ratou ake backyards. E kore te mea uaua te hangarau o te kai o enei momo ki whakatata taketake rauemi rerekē: wahie, he tarutaru, he kakau witi, heihei amo, kiri o purapura putirā me te ake. Me kï reira e te maara o harore - ururua-kore production, rite te tïpako pau i mushroom ko te tongi pai mo te tahi atu tipu.

I roto i te ao i reira he neke atu i te 60 ngā taupori rerekē o harore, engari e kore e katoa e taea te kai, he te nuinga o ratou paitini, me te mōrearea ki te ora. e rua anake ngā momo o harore whakamahia i roto i te tunu kai: yellows me kotingotingo. I roto i Russia, atu pea ki te whakaputa i ngā momo bisporus i nei whiwhi te he hupa mīharo ki harore. kia taea ki te wehewehe harore i toadstools, koma, no te mea i te wā wawe Fans o hopu hāngū, he tino rite ki paitini, me te anake ki tau hoko potae pouri, me te flat ratou.

He aha huaora whai hua i roto i roto i champignons?

I roto i te tua he hā ahuareka, me te hā reka i roto i ratou neke atu i te 20 waikawa amino (tryptophan, methionine, cysteine, lysine, arginine, me ētahi atu) nei pai pā te whanaketanga hinengaro. Hoki, he taonga i roto i waikawa ngako, pūmua, te ngako, waikawa folic, ūkuikui, konutea, rino, pāhare pāporo, huaora enei harore (A, B, C, D). I tua atu, riro harore tupuna, i roto i kahore cholesterol me e kore e ngaro ratou āhuatanga whai hua ina maoa.

Hei tauira, mushroom hupa rite whai hua mo te kopu harore - te reira pūmua huawhenua, kua ngāwari i riro i te tinana. Ka taea te parai harore, kohuatia, te tunu kai, whakamaroke, pickling, engari e kore e taea te rongoa ratou mo te wa roa no te hua ratou Matuorakouawai - he taonga kino. Ki te tika takanga o harore he tino te kinokore ki te tangata, me te kawe i te pai anake. Anei ētahi tohutao ohie, me te reka e ka haere mai ki to koutou reka.

Me pēhea te ki te tunu i te hupa ki te harore

Kai:

• harore 300g.
• heihei 200g te aho.
• rīwai
• kihu
• kāreti
• aniana
• otaota (te kumine, cilantro, te pāhiri)
• karika

Te faaineineraa:

Awhi Kohuatia i roto i te hupa kohua ki te hoatu rīwai tapatapahi me harore - tunu mō te 15 meneti. Aniana, me te kāreti passaged. Wehe, kohuatia te kihu tae noa ngohengohe. I te mutunga o te tunu kai, tāpiri ki te paraharaha huawhenua pahuhu, kihu me tapatapahi rawa greens ki te karika, te tote me te pepa. He rite mushroom hupa.

Me pēhea te ki te tunu i te hupa ki te harore, a ka kia whakaahuatia tīhi i roto i te rua i te tunu.

kai:

• hupa 500 gr.
• kirīmi 10% - 500 c.
• harore 500g.
• aniana
• pata
• tetahi tīhi
• waina ma 50 karamu.
• otaota me te karika

Te faaineineraa:

Fry harore me te riki i roto i te pata, ringihia te waina, me te korohū 5 meneti. papatipu Rite ringihia te hupa, tāpiri i te kirīmi, i muri i kohua i waiho tīhi kirīmi, otaota, me te karika. He whewhe iti me te kōrori i roto i te Pūhanumi. mahi Mushroom hupa ki croutons i runga i runga e taea te whakapaipai ki te wāhanga o te rēmana me te katohia mai o te miniti. Bon appetit!

Pea ka kawea enei tohutao ohie momo ki tou kai, me te tango i whakapehapeha o te wahi i roto i te pukapuka tunu kai. I roto i te meka, harore - ko te hua, ngā nei te ki tata tetahi kai tenei.