Me pehea te paraoa pokepoke i runga i te mimiti chebureki, reka. Cheburek pokepoke: nga tohutao pai

Me pehea te paraoa pokepoke i runga i te mimiti chebureki, reka? Ehara i te mea ko nga wahine wahine katoa e taea te whakahoki tika i te patai. Na reira, i whakatau matou ki te tuku i tenei tuhinga ki tenei kaupapa.

Reka chebureks pokepoke: tohutao pai

Ko te whakatau ki te whakatipu i ta ratau hoa aroha ki nga maamaa reka me te hihiri, he maha nga wahine e whakaaro ana ki te pai o te paraoa hei pai mo tenei whakamahinga. I te nuinga o te ra, he torutoru noa nga momo rereke. I whakatau matou ki te whakaatu noa i te tino angitu me te ngawari.

Na me pehea ki te hanga paraoa pokepoke i runga i te reka cheburek mirumiru? Mo tenei ko te mea me whakarite:

• Te wai inu - 4 karaihe tonu;
• Te moana tote - 2/3 o te koko iti;
• 2 te punetēpu houra - 2/3 o te koko iti;
• He iti te heihei - 1 wahi;
• Te maoa paraoa - te koko reka;
• Te rama maama - te tapiri atu ki te tino o te pokepoke.

Kaupapa Meim

I mua i te paraoa pokepoke i runga i te reka o te mimiti pai, me whakarite e koe nga mea katoa o runga. Ka tino whiwhi koe i nga hua paraoa pai, ka tino paingia e au manuhiri.

Na, ki te whakarite i te turanga i roto i te peihana hohonu kia ringihia te wai i te temahana o te rūma, ka whakauru atu ki reira ka makahia te hua manu, te papapu, te huka ma, me te tote moana. I muri i te whakakore i nga kai kai katoa i roto i nga rihi, ka ringihia te paraoa maoa (i mua i te tipu) ki nga rihi.

Ma te kohi i nga hua me o ringa, ka whiwhi koe i te paraoa paraoa me te paraoa pokepoke. Kei te whakanohoia te reira i roto i te pēke kirihou, ka mahue i runga i te tepu mo te 45-60 meneti. I tenei wa, ka timata ratou ki te whakarite i te whakakī.

Whakakī i nga hua

Kei te nuinga o nga wa ka mahihia nga maapi kapi me nga kai paraoa. I whakatau matou kia kaua e rere ke i te tikanga tuku iho me te whakamahi i tenei kai. Hei whakarite i tena ka hiahiatia e matou:

• Beef kahore he ngako - 300 g;
• He maama nga topuku - 2 upoko nui;
• Te pīti - 300 g;
• Te inu wai me te hupa kai - 3-5 nga koko nui;
• Te pepa reka, te tote o te moana - te tapiri ki te whakakii ki te reka.

Hangaia te kai

Ko te tino reka pasties, te tunu rite o e e whakaaro tatou, kei te whakamahi i te kai whakauru. Mo tona whakatikatika kia 300 go te poaka me te mīti, ka horoi i te kai me te tango i nga uaua e kore e tika. I muri i tera, ka tohua te hua i roto i te miihini kai me nga aniana tiihi. Ka tauhiuhia ki te pepa me te tote, whakaranu pai.

Kia pai te reka me te reka o nga chebureks, he iti noa iho nga koko o te wai pai, o te hupa kai ranei, ka tapiritia ki te whakakii.

Ka hangaia e matou he hua-poto

I muri i te paraoa pokepoke mo te papanga (ngawari me te miramira) kei te whakawera i te rūma o te rūma, ā, ka rite te whakakī, me tika ki te hanganga o nga hua. Ki te mahi i tenei, ka tapahia he wahi iti mai i te turanga, ka hurihia ki tetahi papaawe me te kikokore (kia 12-14 meneti te roa). I roto i te ½ o te hua ka takoto te kaha me te tohatoha i te waa, kaore e tae ki nga taha. Na ka hipokina te paraoa o te kai ki te hawhe tuarua o te paparanga, ka kaha te pupuri i nga taha, ma te whakamahi i te toka.

Te tukanga parai

Kia tunuhia te Chebureks, me te kapi (miraka) ki te hinu huawhenua pai. Ka ringihia ki roto i te parai paraoa me te kaha kaha. Na, ka whakatakotoria etahi pihi ki roto i te peihana ka tunua i nga taha e rua mo te rima ki te iwa meneti. I te putanga o nga taputapu he maheni me nga mea reka, kua whakatakotoria ki runga i tetahi paraihe i hangaia ki te taera pepa. I muri i nga hua ka tohua te nui o te ngako, ka nekehia atu ki tetahi atu rihi.

Whāngai ki te ripanga

Na e mohio ana koe ki te hanga i te paraoa pokepoke i runga i te kumupuku chebureki, reka. I muri i te parai i nga hua, ka whakamahia i roto i te ahua wera ki te tepu me te kapu o te tea reka me te pihikete.

Ko te paraoa pokepoke tino reka i runga i nga papanga: nga tohutao tunu

Ka taea e koe te tunu i nga raupapatanga o te whare me te awhina o te tunu i whakaaturia i runga ake nei, engari me te whakamahi i etahi atu tikanga. Hei tauira, he tino reka nga hua e puta mai ana me te whakamahinga o te wai koiora. Hei whakatinana i tetahi tohutao, ka hiahiatia e matou:

• Te wai kohuke waipiro - 4 karaihe tonu;
• Soda dinning - he manga;
• Te nui o te tote o te moana - ½ te koko iti;
• Te rama maama - te tapiri atu ki te tino o te pokepoke.

Te whakarite o te kaupapa

Ko te pokepoke tenei paraoa pokepoke i te ngawari. Mineral wai koropupū te ringihia ki te peihana nui, a ka memeha reira tote reo-rahi me te kai quicklime moana houra. I muri mai, ka tapiritia te paraoa paraoa ki te turanga, ka whakauruhia rawatia. I te putanga, ka whiwhi he paraoa paraoa me te paraihe, kua hipokina ki te taera, ka mahue mo te 13-16 meneti.

Ko te tukanga o te tunu kai

Ko nga mahinga katoa e mahia ana i runga i te kaupapa kotahi. Ka hurihia he paraoa pokepoke ki roto i tetahi paparanga, ka maka ki reira ka tunuhia nga kai me nga taangata ataahua ki nga taha.

I muri i te hanganga o nga hua katoa ka haere tonu ki te maimoatanga maimoatanga. Ki te mahi i tenei, kaha te wera i te hinu putiriri i roto i te parai parai me te hora i etahi hua-haurua-hua ki roto. Kei te taha o te taha ki te taha ki te taha ki te taha ki te taha ki te taha ki te wha ki te rima meneti te whara. I te wa ano ehara i te mea kua pupuhi noa, engari kua pupuhi me te paku.

I muri i te tunu o nga hua, ka tangohia atu i te hinu kohua me te whakanoho ki runga ki nga waaera pepa. I te mea kua tohaina nga ngako o te ngako, ka tukuna ki te tepu me te tea reka me te kaha, tae atu ki te ranu kaimato me te ketchup.

Te faaineineraa i te mau taatiraa ohie e vodka

Ko te nuinga o nga whare wahine e whakapono ana ko te pokepoke paraoa mo te papatohu me whakauru he whakauru penei he hua manu. Na, me te mea he nui ake te kiri me te reka o nga hua. Engari, ko nga tohunga mohio ka mohiotia ko te hua manu te awhina i te whakamatautau pakeke. Na reira, kaore ratou e tūtohu ki te whakatairanga i te kaupapa mo nga mahi whakamahara. Engari ko tenei anake ka hiahia koe ki te tiki i te paraoa pokepoke me te paraoa. I te ara, ki te whakapakari i tenei mahi, ka whakaaro nga tohunga ki te whakauru i te ahua o te vodka-40-tohu ki taua turanga. Ka whai hua tenei wai ki te whakaputa i nga whakamaarai me nga huahua nui. I tua atu, i te aroaro o te vodka, kaore te paraoa pokepoke e nui te ngako.

Na, mo te whakarite o te turanga ka hiahiatia e matou:

• Te wai inu - 4 nga karaihe katoa;
• Te nui o te moana tote - 2/3 o te koko iti;
• He tere te ruma kai o te houra;
• Vodka (40 nga nekehanga) - 2 koko nui;
• Te rama maama - te tapiri atu ki te tino o te pokepoke.

Kaupapa Meim

Ka tino ngawari tenei pokepoke. Kei te ringihia te wai inu tikanga ki roto i te peihana nui, a ka wawahia ki reira me te houra me te tote moana. Na ka honoa te vodka 40-tohu me te paraoa marama ki nga kai. Ko nga kai katoa kua tino pokepokea ki nga ringa tae noa ki te whiwhi i te turanga pakari me te hanganga.

I te mutunga o te pokepoke takaia te ki piri kiriata me mahue i te pāmahana rūma mō te rima meneti.

Ko te tukanga o te tunu kai

Cheburechnaya pokepoke, kahore hua vodka parai tino hohoro. I roto i tenei take, kaore i te mea ngawari anake, engari he miraka me te crunchy. Ki te mahi i tenei, ka wehewehea te turanga ki te maha o nga waahanga, ka hurihia ki te waahi, ka paraoa ki te kai mii me te here i nga taha ki te papa. I roto i tenei puka, ka tukuna atu ano ki roto ki te paraoa paraoa me te parai tae noa ki te whero.

Ki te tepu ko enei hua ka whakamahia i roto i te ahua wera me te ketchup me te tea reka.

Me whakariterite nga hua

Ka taea e koe te kite, he maha nga waahanga mo te hanga i nga papanga me te miramira i te kainga. I te ara, ka taea e ratou te whakarite i nga mea rereke anake, engari ano hoki ka whakamahi i nga whakakii rereke.

Ko te tikanga, ko te whakakītanga matapihi ko te kai kai. Heoi ano, ka hiahia etahi kai ki te tunu i aua hua me te whakamahinga o te rīwai rīwai, te miraka me te huka tunu. I roto i tetahi take, ka tohu enei hua i te reka motuhake me te whakamatautau mirumiru ngawari. Pai te hiahia!