Tohutao Simple: me pehea ki te tunu poaka

Poaka ko te kai, e kei nui o te ngako, me te tahi atu ngā matūkai e hiahiatia ana e te tinana tangata. He ngāwari nui hupa rite, kua hanga reira, borsch, mītipōro, stews me tiu, me te tokomaha o nga kai o ia rā, motu me te hararei Pig kai. Heoi, i mua i a koutou e kai kai mo te kai, ko te mea e tika ana ki te kohuatia. whakatika tonu te pātai rite ki te pehea, ki te tunu poaka, a pehea ki te mahi i te reira.

Ki te rā, i reira e rua ara ki te faaineine poaka. Ko te ara tuku iho, ko te ki te tukua atu te rihi kai i roto i te wai matao, he taonga i roto i te ngako, pūmua me ngā kohuke te hupa hua. I roto i tenei take ko reira tika ia wā ki te tango i te pahuka i hanga i runga i te mata o te hupa, tunua ia ia i runga i te wera reo.

I roto i te take tuarua, rumakina te poaka i roto i te te wai kohua, ka kohuatia ki te wera nui, riro mārama te hupa, me nga ngako, me te pūmua kitea i roto i taua mea i roto i rahinga iti. Me pēhea te ki te tunu poaka hupa? Me kï reira e te wa tunu ko ake ki te rua nga haora, i runga i te tau o te kai poaka, tona kaha mohou, me te rahi mongamonga rānei.

I mua i te tunu, kia horoia te kai, horoia o uaua me kiriata, me, i runga i te tikanga i whiriwhiri o te tunu kai rānei, ki te tīmata tunu. I roto i te tukanga tunu, hei tauira, hupa tika ki te tāpiri he tote, me te ngā otaota me nga mea kakara. I te wa ano ki te tāpiri i te wai ki te hupa e koropupu kore e tūtohu ana, no te mea rite taea e koe ururua i te reka o te kai. Hei kōmaka atu pehea ki te tunu poaka, whai te mutunga o te tunu kai, waiho i te reira i roto i te taupoki paraharaha katia kia e ko juicier te kai. I roto i tetahi take, me te mahara reira e kia kia ngawari, me te pai te kokokiko, i te kai maoa.

e kore he ngako anake, me te pūmua, engari ano hoki ngā waikawa amino, poaka kaiwhakarato tai kohuke me huaora. Tenei kai haapuai te pūnaha musculoskeletal, whakatairanga te hanga o hormones sex me te secretion o wai pekitīlia. Kua puritia katoa o enei āhuatanga painga i roto i te kai maoa i roto i te take i reira te chef mohio kore noa pehea ki te tunu poaka, engari a me pehea ki te mahi i te reira.

kia whanau te reira i roto i te ngakau, e kore te mea hinuhinu poaka me, te mea e i mawhiti tuatahi. Ko tona whakamahi nui e taea arahi ki tini o nga mate o te ngakau, me te toto oko. I tua atu, kei te kai poaka he nui nui o lipids, histamine me te cholesterol, me te hormones tupu e akiaki i te whanaketanga o te mumura me te kiko hypertrophy. Ko, ahakoa tenei, rawa maha i runga i to tatou papa taea kitea e koe i te whānuitanga o ngā rīhi kai. e kore e tokomaha te iwi ite, e kore anake i runga i te mea ngā āhuatanga i poaka, engari ano hoki i runga i te āhua o me te nui ki te tunu poaka. ringihia tika ratou i te kai ki te wai, me te hoatu i runga i te ahi, i, i te wa wa ki te hi'ohi'oi kia kite, ki te he te reira rite. Na reira, whakaaro tatou i roto i ngā kōrero maoa te kai kei te:

1. Me horoi te hua, hoatu i roto i te peihana, tāpiri wai, me te hoatu i runga i te ahi.

2. I muri te kai pokipelo meneti kotahi tekau, ringihia te wai te, horoi ki te poaka me te ringihia te wai parakore te.

3. A, no te whewhe te hupa, reira mea kakara, me te tote i honoa mai, ka kohuatia hoki e pā ana ki te rua nga haora i runga i te ahi iti.

4. Ka taea te hatepea te kai oti ki mongamonga me mahi.

Ko te kupu, tatou e matau nei e kore anake e pā ana ki te painga me raru o poaka, engari pehea me pehea te roa ki te tunu poaka. E matau tikanga tunu katoa, ka taea e koe te hanga i te whānuitanga o ngā rīhi kai, ka whakamahi i te hupa mō hupa me borscht. kia hoki e maharatia te reira e, no te tika tukatuka poaka e tiaki ona āhuatanga whai hua, me te reka i roto i te ki tonu i. Otiia e kore e he reira e tika ana i nga ra katoa ki te kai i tenei kai, no te mea i reira te mea he mōrea o te whakawhanake i te momo o abnormalities i roto i te tinana.