Hanga tatou i pürini waiu i roto i ngā huarahi rerekē

e kore te mea rite uaua e rite te purini waiu rite te mea te reira i mawhiti tuatahi. Ko te aha e taea tenei kai hema tona whānau tata ra katoa.

I teie mahana matou tapaea koe he torutoru tohutao, kia hohoro me kahore tetahi utu moni ki te hanga i te monamona, kakara, te wahine whakatarapi te purini waiu koutou taea. Ka rite ki te ingoa o tenei kai reka tona wähanga matua mahi te waiu o kau hou. Ko ratou te hunga e hiahia ana hoki ki te ki te hanga goodies kāinga monamona. Ko nga mea tuatahi te tuatahi.

Reka me te ngāwari ki te faaineine i te waiu purini (tunu ki whakaahua)

Ki te hanga i te kai reka tino whakatarapi, e hiahia ana matou:

• rustic te waiu kaha mohou mōrahi - 500 ml;
• yolks hua manu - 2 RW;.
• huka - 2 punetēpu nui;
• māngaro potato - 2 koko nui tonu;
• vanilla huka - he torutoru Pinches (tono ki te pangia e);
• gelatin tonu - ki tonu i tīpune ;
• wai inu tātari - 50 ml;
• Tītipi o kokonati - tāpiri kōwhiri;
• koukou paura - tango i te reka.

faaineineraa Tukanga taahiraa

rapu Tata ki te katoa te purini waiu te whakamahi o te gelatin. I muri i te katoa, he reira te whakawhetai ki tenei kai reka wae kia whakatau ki te ui ki a ia, a ka pupuri i reira ki runga, ki te whakamahi i. Te kupu, ka mea me ki tonu hua ki te wai kohua, a mahue ki te pupuhi hoki 40-55 meneti.

I āmai gelatin, kia tīmata koe te whakarite i te nuinga o te heke mai o te purini. Hoki tenei whakaaro, e hiahiatia ana he kohua iti te ki ringihia e pā ana ki 400 ml o kainga waiu hou, a ka riringi i te huka pai granulated. I tua atu ki te hua e tika ana ki te tāpiri vanilla me gelatin vzbuhshy. kia kai katoa kia konatunatua ki te koko, me te hoatu i runga i te wera rawa iti. Ko e minaminatia e kore ki te mahana ki te korohū i te reira, a tae noa ki reira, tae noa ki te tino memeha te huka.

I muri i enei mahi ki nga inu waiu e toe ana kia tāpiri ki te māngaro potato , me te ata mea patu hua toene. Next, e hiahiatia ana te puranga hua te ki te ringihia he awa angiangi ki te kohua o te waiu, me te gelatin. nga kai katoa e hiahia ana koe ki te kohuatia i runga i te wera iti mō te 3 meneti. I te wa ano, kia waiho ratou wā whakaoho ki te koko.

Ko te atamira whakamutunga

Ki te miraka i whiwhi te purini i reka kore anake, me te ngawari, engari ano hoki ataahua, kaitao mātanga tūtohu mahi ratou te whakamahi i ngā puka te tauturu. kia ratou kia paku te hinu ki te ngako huawhenua, ka riringi i te papatipu rite i mua. Muri hiahiatia kai kai reka miraka ki te taupoki ana i te kiriata, a hoatu i roto i te mātao hoki e rua haora.

Tika i mahi ki te tepu goodies kāinga

I muri i tenei wa, te waiu purini, tunu e whakaaro tatou ki te kia āta hoatu i runga i te hoeha, papa rawa, tahuri ka huripokitia e whakairo āhua. Tuku i te taua kai ngawari o te mau melo o to'na utuafare he minaminatia, tauhiuhia ki shavings o te kokonati, koukou paura nati tapatapahi ranei. Kia pai to koutou kai!

waiu purini: te tunu o sweets tiakarete

Ki te hiahia koe ki te whakamātau me te kore mahi ki te purini ma mua, me te tiakarete pouri, kia hanga e koe taua mea, he iti rerekē atu i whakaahuatia ana i runga. Ki tenei mutunga, kia rapua e tatou nga wae e whai ake nei ki:

• miraka kaha mohou mōrahi rustic - 3 kapu;
• huka onepu-pai - 4 koko nui;
• māngaro witi - 4 punetēpu ki tonu i o nui;
• Milk tiakarete - tāpa nui 100 g ranei;
• gelatin tonu - tīpune tonu;
• paura koukou - 4 punetēpu ki tonu i o nui;
• vanilla huka - he torutoru Pinches (tono ki te pangia e);
• kirīmi ngako teitei matotoru - 2.5 kapu.

tikanga o te faaineineraa

Ka rite ki i roto i te tunu o mua, tīmata ki te faaineine i te rihi reka kia he tukatuka gelatin. He mea tika ki te ringihia i roto i te karaihe faceted ka ringihia e kore ko te tino wera te wai e koropupu. I roto i tenei ahua, kia pupuri i te hua mō te 30 meneti.

I āmai gelatin, kia hono ai i roto i te reo-rahi kōhua iti te huka, cornstarch, koukou paura me te vanilla. Muri ki te kai e hiahiatia ana ki te te infuse waiu whenua hou, me te kirīmi rua matotoru. Uru kai katoa, e hiahia ana ratou ki te hoatu i runga i te umu, me te āta kawea ki te whewhe.

Ki te purini waiu mō ngā tamariki ko noa atu reka, me te me kia nekehia kakara turanga, wera i te paraharaha i muri i toru meneti o te tunu kai, ka tāpiri i ki reira tiakarete, tapatapahi ki poro. Ano i roto i te kohua kia ringihia te vanilla me uru katoa o nga hua noa maheni.

hanga tatou i te kai reka me te mahi i te reira ki te tepu

Na e matau ana koutou ki te tunu i te purini waiu ki tiakarete. Kia kua whakaputaina e koe i te papatipu wai ka ōrite pouri, he mea e tika ana ki te hono atu ki te gelatin tetere, me te ka uru ata ki te whakaranu, me riringi ki pakete ataahua, e hiahia mua-lubricated ki te hinu huawhenua.

Ka Kia kia ki tonu nga oko katoa ki te tauturu, kia hoatu e ratou i roto i te pouaka, me te kia tu ki reira hoki e pā ana ki tokorua ki te toru haora. Hoki tere ringihia te purini i runga runga o reira tūtohutia te ki te kati konumohe tunu kikī.

E te wa i runga ake-whakahuatia kia hoatu i muri i kai reka i runga i te paraharaha i tau fulihi te pokepokea ai, me te ka whakapaipai i te toa kirīmi whiu. Ki te hiahiatia, ka taea e te pai me te reka mōkai whāki i tauhiuhia makaka tiakarete kongakonga ranei. Mahi purini maoa ki te tepu kia anake te paemahana o.